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Informe por

Illinois, United States

Actualizado:

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel en el área de preparación frontal, en el fregadero para lavarse las manos o en el fregadero para lavarse las … Ver más

#chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. Todavía se observan 111 actividades de cucarachas vivas en las instalaciones en las siguientes áreas: 1 cucaracha adulta en la moldura de la base junto a la puerta de … Ver más

#chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se encontró jabón en el lavabo para lavarse las manos en el baño de los empleados. Se le indica que debe tener jabón en el … Ver más

#chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en el lavabo trasero cerca del fregadero de 3 compartimentos. Se le indicó a la persona … Ver más

#chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 60 pequeñas moscas negras vivas volando por toda la zona de preparación trasera y sobre equipo pesado, por toda la sala de almacenamiento en seco y en … Ver más

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los envases de alimentos deben estar etiquetados con un nombre común

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 8 cucarachas vivas en toda la instalación: 4 en … Ver más

#chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún indicador de temperatura de registro irreversible para medir la temperatura de la superficie de los utensilios para la máquina de platos … Ver más

#chicago #illinois #us

A
Fecha del informe: 25 de abril de 2024
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el equipo de la máquina de hielo observó un poco sucio. Se le indica que limpie y mantenga que no se acumule para evitar cualquier forma de contaminación. … Ver más

#chicago #illinois #us

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