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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Walgreens # 09357, 833 W 115th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurden keine Anzeichen von Händewaschen an Handwaschbecken festgestellt. Der Manager wurde angewiesen, an allen Handwaschbecken, die von den Mitarbeitern benutzt werden, Schilder zum Händewaschen anzubringen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht… Mehr sehen

#rodents #walgreens #chicago #illinois #unitedstates #mais

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Regulierungsbericht

Christopher House-uptown, 4701 N Winthrop Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 14. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: kein fließendes heißes Wasser an allen Handwaschbecken in den Klassenräumen und Spülen im 2. und 3. Stock mit einer Wassertemperatur zwischen 88,5 f und 92,0 f. Nach Anweisung des Managers müssen alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Lucky Charms, Walmart Supercenter, Beardstown, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-xtvq8999 • einzelheiten

Es ist jetzt ungefähr ein Monat her, aber es war, nachdem ich Glücksbringer gegessen hatte, weshalb ich sie seitdem nicht mehr gegessen habe, Lucky Charms Mehr kann ich mich nicht erinnern  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#walmart #luckycharms #beardstown #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Subway, 4735 S Cicero Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. November 2022
36. Thermometer werden mitgeliefert und sind genau
- Kommentare: Kommentar des Inspektors: Es wurde kein Thermometer für den vorderen Vorbereitungskühler festgestellt. Muss bereitstellen und warten.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Muss Lebensmittelbehälter etikettieren, wenn sich Lebensmittel nicht in der… Mehr sehen

#rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Silli Kori, 2053 W Division St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. November 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: 6-501. 111 beobachtete 5 lebende Kakerlaken in den folgenden Bereichen: Wände des Bereichs für die Lebensmittelzubereitung, Regale im Bereich der Lebensmittelzubereitung und auf dem Boden vor der Bar. Das Management wurde angewiesen,… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Regulierungsbericht

Awash Ethiopian Restaurant, 6324-6326 N Broadway, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 10. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Die verantwortliche Person besitzt kein Hygienezertifikat der Stadt Chicago. Prioritätsverletzung.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Kommentare: Auf dem Gelände ist kein gültiges Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Rosa Tamales #4, 4617-4619 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. November 2022
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Das Bild hat kein Zertifikat für zertifizierte Lebensmittelmanager. Muss bereitstellen und warten. (vorrangige Grundlage 7-38-012)

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Foodservice
- Anmerkungen: Es wurde beobachtet,… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Bacinos of Lincoln Park, 2204 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im vorderen Bereich der Pizzazubereitung wurde kein Handwaschbecken installiert. Außerdem wurde im hinteren Vorbereitungsbereich kein Händewaschen installiert. Beobachtet: Die Panini-Maschine, der Mixer, die Fleischschneidemaschine, der Mixer und die Zubereitungstische befanden sich alle… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Taquerías Atotonilco, 3916 W 26th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich festgestellt. Beauftragte Person mit der Bereitstellung und Wartung.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe ungefähr 10 # rohes Rinderrocksteak bei… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #steak #ro-tel

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Regulierungsbericht

K I AFRICAN RESTAURANT, 7137 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Ein Schild oder ein Poster, auf dem Mitarbeiter im Lebensmittelbereich aufgefordert werden, sich die Hände zu waschen, ist bei Handwaschbecken, die von Lebensmittelmitarbeitern verwendet werden, überhaupt nicht vorhanden. An jedem Handwaschbecken ein… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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