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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Martha M. Ruggles Grundschule, 7831 S Prairie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
54. Müll & Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen gewartet
- Kommentare: siehe Verstoß #59

59. Vorheriger Verstoß der Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare: Der frühere Verstoß der Schwerpunktstiftung #54 wurde nicht aus dem Bericht korrigiert 2500752 Datum 4-26-21 (Abdeckung von Behältern, abgedeckt) beobachtete… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Ostchinese & Vietnamese, North Broadway, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Keine Erinnerung gefunden Offenlegungen im Menü für Lebensmittel, die ungekocht verkauft werden. (pho-Suppe) enthalten Muscheln. Muss zur Verfügung stellen. Vorrangiges Fundament: 7-38-005. Kein Zitationsproblem.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Noch… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #reis #suppe #muscheln

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Regulierungsbericht

Restaurant Hai Yen, 1055 W Argyle St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Mai 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Beobachtete keine Gesundheitspolitik der Mitarbeiter vor Ort. Angewiesene Einrichtung, ein geeignetes Gesundheitspolitik-/Schulungssystem für Mitarbeiter einzurichten und mit überprüfbaren Dokumenten vor Ort zu warten. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-010. Kein… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Cafe Orchid, 1746 W Addison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. April 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein schriftliches Reinigungsverfahren oder erforderliche Ausrüstung für ein Erbrechen oder Durchfall. Muss einen vorrangigen Verstoß gegen die Stiftung Es wurde kein Zitat ausgegeben.

23. Korrekte Datumskennzeichnung und Disposition
- Kommentare: Notierte… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #suppe

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Lao Sze Chuan, 2172 S Archer Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. April 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: obsereved keine Mitarbeiter-Gesundheitspolitik oniste. Bewiesen, vor Ort zu beschaffen und zu bleiben. Prioritätsstiftung 7-38-010 (o)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete keine Händewaschanzeichen im Bereich… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #kaffee #fische #garnelen #schwein

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Z

Spicy Chicken Sandwich, Popeyes Louisiana Küche, Ogden Avenue, Lisle, IL, USA

vor 5 Jahren •reported by user-zgjgt483 • einzelheiten

Nachdem wir ihr würziges Hühnchensandwich gegessen hatten, fühlten wir uns übel und begannen uns zu über  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#popeyes #lisle #illinois #unitedstates #hühnchen #sandwich #sandwichmithühnchen

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Regulierungsbericht

Original Maxwell Street, S Cicero Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. April 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort beobachtet. Beaufhin der Einrichtung, eine geeignete Gesundheitspolitik für Mitarbeiter festzulegen und mit überprüfbaren Kopien vor Ort für alle Lebensmittelmitarbeiter zu verwalten. Verstoß… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #milch

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X

Burger King, West Cermak Road, Cicero, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •reported by user-xqhw5647 • einzelheiten

Ich war heute dort zum Frühstück. Hatte den Speck, Ei und Käse Croissants und Hash Browns. Bald darauf fühlte ich mich krank im Magen und hatte mehrmals heftigen Durchfall sowie Kopfschmerzen. Mein Magen wist immer noch fast 11 Stunden später. Dies ist das einzige, was ich essen… Mehr sehen

#burgerking #cicero #illinois #unitedstates #speck #käse #croissant #ei

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Regulierungsbericht

Yolk - Weidenpark, 1819 W Division St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. April 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Beobachtete kein Erbrochenes und Durchfallverfahren oder Reinigungsmittel, um diesen Vorfall vor Ort zu bereinigen. Die Einrichtung muss Verfahren und Reinigungsmaterialien (Handschuhe, Maske, Einweg-Wischmopp, für Noroviren bewertetes Desinfektionsmittel) bereitstellen, damit die Mitarbeiter… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #toast

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Regulierungsbericht

Der Biskuit Mann, W Irving Park Rd, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. April 2021
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Bei der Küchenvorbereitung wurde eine zerrissene Gummidichtung im Kühlaggregat festgestellt. Anweisung, detailliert zu reparieren und zu warten und/oder zu ersetzen.

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

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