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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

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Regulierungsbericht

Lucky's Sandwich Co., North Clark Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine schriftliche Gesundheitsrichtlinie für Mitarbeiter vor Ort oder zur Überprüfung verfügbar. Muss für alle Mitarbeiter sorgen. Bevorzugter Verstoß gegen Zu diesem Zeitpunkt wurde kein Zitat ausgegeben.

5. Verfahren zur… Mehr sehen

#mice #rats #raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #brot #käse #chili #suppe #roastbeef #milch #patio

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Regulierungsbericht

Joseph Kellman Corporate Community-Grundschule, 3030 W Arthington St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Bemerkungen: kein Handwaschbecken im Spülmaschinen-/Vorbereitungsbereich. Es wurde angewiesen, mit heißem und kaltem Wasser, Trocknungsbestimmungen und Handwaschreiniger zu versorgen. Prioritätsstiftung 7-38-030 (c)

49. Non-Food/Food-Kontakt-Oberflächen sauber
- Kommentare: muss Schmutz aus dem unteren Regal an… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Positanos Restaurant & Pizza, Inc., 4844 S Ashland Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. März 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (kein Zitat veröffentlicht)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: keine Aufräumverfahren und Gegenstände… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Dunkin Donuts Baskin Robbins, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtete unsachgemäße Warmwassertemperaturen beider Unisex-Waschräume: Employee Waschraum nächster Vorbereitungsbereich (75f) und Heckwaschraum im Flur (74,3f). Die Warmwassertemperatur für den hinteren Waschraum wurde während der Inspektion aufrechterhalten und spiegelte 102f wider. Der Waschraum… Mehr sehen

#dunkindonuts #baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #zucker

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Regulierungsbericht

Volare Italiano Restaurant, East Grand Avenue, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. März 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: beobachtet kein Erbrochenes und Durchfall aufräumen Kit/Verfahren vor Ort. Muss ein schriftliches Verfahren für die Bereinigung von Erbrochenem und Durchfallereignissen und entsprechende Ausrüstung in der Prozedur vorsehen. Bevorzugte Verletzung der Stiftung… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #wickeln

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Regulierungsbericht

Im Vegan, 2907 N Lincoln Ave, Chicago, Die, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 12. März 2021
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: kein Erbrochenen-Durchfall-Reinigungsset oder erforderliche Ausrüstung für das schriftliche Erbrochenen/Durchfallreinigungsverfahren auf dem Gelände. Muss alle im schriftlichen Verfahren aufgeführten Geräte zur Verfügung stellen. Bevorzugter Verstoß gegen Zu diesem Zeitpunkt wurde kein Zitat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #reis #gemüse #wickeln #schale #milch

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Regulierungsbericht

New Delta Restaurant, 3205 N Cicero Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. März 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Handsenke an der Kaffeestation an der vorderen Theke beobachtet. Bezogen, eine Handspüle zu installieren, die heißes und kaltes fließendes Wasser unter Druck liefern kann. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-030 (c). Das… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kaffee

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Pastores & Brunch, 4661 N Lincoln Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 15. März 2021
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: beobachtet keine gültige Stadt von Chicago Lebensmittel sanitäre Bescheinigung auf dem Gelände veröffentlicht. Das Management wies darauf hin, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet und serviert werden. Prioritätsstiftung 7-38-012.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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