Gemeldet von

Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

Aktualisiert:

Hatten Sie ein schlechtes Erlebnis beim Auswärtsessen?

Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Regulierungsbericht

Birrieria Don Luis, 10063 S Ewing Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Mai 2026
54. Müll und Abfall ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: 5-501.15 Es wurde ein Außencontainer beobachtet, dessen Deckel nicht vollständig intakt war und bei dem die Hälfte des Deckels fehlte. Es wurde angewiesen, den Deckel zu ersetzen und stets sicherzustellen, dass alle… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

55th St Harold's & Fresh Lemonade, 740 W Garfield Blvd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Mai 2026
48. Geschirrspüleinrichtungen: installiert, gewartet und genutzt; Teststreifen
- Kommentare: Fehlende Stopfen am 3-Becken-Spülbecken, Anweisung zur Beschaffung erteilt.

49. Nicht-Lebensmittel-/Lebensmittelkontaktflächen sauber
- Kommentare: Regale im gesamten Vorbereitungsbereich nicht sauber, Schmutz- und Fettansammlungen festgestellt, Anweisung zur Reinigung und Pflege erteilt.

51. Installierte Rohrleitungen; ordnungsgemäße Rückflussverhinderungsvorrichtungen… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

130   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Langosta Nayarita Of Chicago, Llc, 5087 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 6. Mai 2026
25. Verbraucherhinweis für rohes/nicht durchgegartes Essen bereitgestellt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass auf der Speisekarte kein Hinweis darauf vorhanden ist, dass mit einem Sternchen gekennzeichnete tierische Lebensmittel roh, nicht durchgegart serviert werden oder rohe oder nicht durchgegarte Zutaten enthalten. Es wurde angewiesen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Holmes, 955 W Garfield (5500s), Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. Mai 2026
6. Ordnungsgemäßes Essen, Verkosten, Trinken oder Tabakkonsum
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass Mitarbeiter Lebensmittel auf verschiedenen Oberflächen in der Küche/dem Vorbereitungsbereich hinterlassen haben. Lebensmittel wurden auf einem Tablett im Geschirrbereich, auf einem Regal außerhalb des Büros und auf einem Tisch zwischen der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

130   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Legend Dumpling & Bao, 2243 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 5. Mai 2026
21. Ordnungsgemäße Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: Zwei Behälter mit Suppe auf der Küchentheke bei 73,2°F und 77,5°F gefunden. Die Suppen befanden sich weder in einem Warmhaltegerät noch wurden sie auf die richtige Temperatur erhitzt. Anweisung zur Entsorgung erteilt. Gesamtmenge 5 Pfund Suppe im Wert… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #suppe

739   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Wing Stop, 4428 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Mai 2026
1. Verantwortliche Person anwesend, zeigt Kenntnisse und erfüllt ihre Pflichten
- Kommentare: Es wurde kein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager vor Ort festgestellt. Es wurde angewiesen, dass ein von der Stadt Chicago zertifizierter Lebensmittelservice-Manager jederzeit vor Ort sein muss. Vorrangiger Grundlagenverstoß

2.… Mehr sehen

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Taylormade Cue, 6717 S Halsted St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Es wurden Hinweise auf Nagetiertätigkeit auf dem Gelände festgestellt. Ungefähr 20 Mäusekot wurden an verschiedenen Stellen beobachtet: entlang der Wände im Waschraum, im Geschirrspülraum unter dem 3-Kammer-Spülbecken und dem Vorbereitungstisch sowie im roten Regal… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

10   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Red Snapper, 815 - 821 E 47th St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Mai 2026
39. Kontaminationsverhütung bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Lebensmitteln
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass Lebensmittelbehälter auf dem Boden des Kühlraums gelagert wurden. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel ordnungsgemäß zu lagern und vor Kontamination zu schützen, indem sie auf erhöhten Regaleinheiten mindestens… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

  Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Chef Xiong, 2143 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Mai 2026
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: Nagetierbefall auf dem Gelände festgestellt. Mehr als 300 Mäusekot auf dem Boden in der Küche unter der Spülmaschine, in der Ecke der Küche hinter dem Rollwagen, hinter der Bar auf dem Boden und in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

739   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Kennedy Fish & Chicken, 2425 E 72nd St, Chicago, Il, USA

vor 2 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 4. Mai 2026
5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: 2-501. 11 Es wurde kein schriftliches Verfahren oder ausreichendes Material vor Ort festgestellt, um ordnungsgemäß auf Erbrech- und Durchfallereignisse reagieren zu können, die möglicherweise innerhalb der Einrichtung auftreten können. Anweisung, dies jederzeit bereitzustellen.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

2   Bemerkungen Kommentar

Beliebte Themen

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's