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Lebensmittelsicherheitsberichte: Illinois, United States

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Regulierungsbericht

Chilo Y Chela Restaurant, 4213 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Im alten „Speisesaal“, der in einen Zubereitungsbereich umgewandelt wurde, wurde kein Waschbecken zum Händewaschen festgestellt. Die Anlage nutzt diesen Bereich zur Montage von Tamales. Er umfasst Zubereitungstische, einen Mixer und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

DSD Deli & Market, 5205 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
51. Installation von Sanitäranlagen; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 5-204. 12 Rückflussverhinderer, die sich nicht hinter der Eismaschine befinden, im vorderen Bereich für Backwaren, müssen installiert werden, damit sie für Wartung und Wartung aufgestellt werden kann.

53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #gebäck

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Regulierungsbericht

Giordano's, South Pulaski Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 5. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Am Handwaschbecken der Bar wurde kein Handwaschmittel gefunden. Bei der Inspektion bereitgestelltes Personal. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-030 (c). Zitat herausgegeben.

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich… Mehr sehen

#rodents #giordanos #chicago #illinois #unitedstates #speck #käse #kopfsalat #teigwaren #tomate #ro-tel

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Q

Applebee's Grill + Bar, Homer M Adams Parkway, Alton, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-qwmbc329 • einzelheiten

Ich war gestern Abend an diesem Ort, um mit meiner Freundin zu Abend zu essen. Sie hatte Steak und ich hatte das Bourbon Street Chicken. Kurz nachdem ich nach Hause gekommen war, wurde mir übel. Das wurde immer schlimmer, bis ich am frühen Morgen anfing zu erbrechen.… Mehr sehen

#applebees #alton #illinois #unitedstates #hühnchen #kartoffel #steak #chi-chis

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Regulierungsbericht

Double Bubble, 6036 N Broadway, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Dezember 2022
45. Artikel für den Einmalgebrauch und für den einmaligen Gebrauch: fachgerecht aufbewahrt und verwendet
- Kommentare:: 4-903. 11 (a; c) -- Alle Gegenstände im hinteren Schrank in der Nähe des Waschraums müssen erhöht und organisiert sein. Höhensicherungen müssen die Fußböden für… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #hotdog #wurst #cooks #chi-chis #patio

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Regulierungsbericht

Dominos Pizza, 5912 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 7. Dezember 2022
51. Installation von Sanitäranlagen; geeignete Rückflussvorrichtungen
- Kommentare: 5-205. 15-- Leck unter der Spüle mit drei Fächern in einen Eimer. ---fehlender Griff an der Spüle mit drei Fächern. Angewiesen, alles zu reparieren.

59. Früherer Verstoß gegen die Prioritätsstiftung behoben
- Kommentare:… Mehr sehen

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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Regulierungsbericht

Margaritas Pizzeria, 346 E 75th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde keine verantwortliche Person mit einem gültigen Zertifikat für Lebensmittelhygiene in Chicago beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, während der gesamten Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen.

2. Hygienezertifikat der… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pizza #tomate #chi-chis

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Regulierungsbericht

Levy Premium Food Service Limited Partnership, 1901 W Madison St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
47. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass der Deckel mit Gewürzsalz unter der Hauptpopcornmaschine im Konzessionsbetrieb geknackt wurde. Der Deckel muss repariert oder… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #mais #popcorn

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Regulierungsbericht

Tony's Steak & Lemonade Shrimp Max Fish & Chicken, 1757 W 87th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein Handwaschschild für den hinteren Spülbereich beobachtet, den das Handwaschbecken bereitstellen und pflegen muss.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Lebensmittelbehälter müssen etikettiert werden, wenn sich Lebensmittel… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #rolle #cooks

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Regulierungsbericht

Lindblom Akademie für Mathematik und Naturwissenschaften, 6130 S Wolcott Ave (1900w), Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 6. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurde kein heißes Wasser an den Handwaschbecken im Waschraum für Mädchen im ersten Stock (58. 8f), im Waschraum für Mädchen im zweiten Stock (54. 1f) und im Waschraum für… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #mais #rolle

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