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Crab Lebensmittelvergiftung

Crab Lebensmittelvergiftung

Krabbenlebensvergiftung ist normalerweise mit Neurotoxinen verbunden. Neurotoxinvergiftung kann zu verunreinigter Sprache, Durchfall, Erbrechen und sogar Hirnschäden führen. Ein wichtiger Risikofaktor, um an Krabben und Schalentieren erkranken zu werden, sind sie zu essen, wenn sie von roten Gezeiten oder Algenblüten betroffen sind.

Letzte Aktualisierung:

Produkt: Crab

T
Langusten, blaue Krabben und die Muscheln von hier waren die einzige Mahlzeit, die ich den ganzen Tag gegessen habe. Ich wachte um 4 Uhr morgens mit Durchfall auf, gefolgt von unkontrollierbarem projektilem Erbrechen. Darauf folgten starke Dehydrierung und Muskelkrämpfe, die meine Füße in eine schmerzhafte Position brachten … Mehr anzeigen
und ich meine Hände oder Füße nicht spüren konnte. Begann bewusstlos zu werden und musste in die Notaufnahme gebracht werden.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Dehydration
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#raw #houston #texas #us #crab #clams

A
Abschlussdatum: 26.03.2024

Verstöße:
- Hohe Priorität — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Lebende, kleine Fluginsekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lebensmittellagerbereich und/oder im Barbereich. Ungefähr 20 lebende kleine fliegende Insekten fliegen im Küchenvorbereitungsbereich herum und landen auf einem Regal mit Muschelsaft in … Mehr anzeigen
Dosen. Ungefähr 50 lebende fliegende Insekten an der Bar im Inneren, fliegen umher/landen auf Mülltonnen, Bodenabläufen und Barmatten. **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde** — Von der Nachuntersuchung am 26.03.2021: Ungefähr 5 lebende Fluginsekten fliegen im Barbereich umher/landen auf einem Getränkespender. **Admin-Beschwerde**

- Hohe Priorität — Ab der ersten Inspektion: Hohe Priorität — Zeit- und Temperaturkontrolle für sichere Lebensmittel, die kalt auf über 41 Grad Fahrenheit gehalten werden. Am Flip-Top-Kühler gekochte Muscheln (59F — Cold Holding); Krabbenbeine (55F — Cold Holding). Nach Angaben des Betreibers wurden heute weder zubereitet noch portioniert. Weniger als 2 Stunden in einer überfüllten Pfanne aufbewahren. Der Betreiber hat Eis hinzugefügt. **Abhilfemaßnahmen getroffen** **Warnung** — Von der Nachuntersuchung am 26.03.2021: Im Flip-Top-Kühler rohe Garnelen (48F — Kaltlagerung); Krabbenbeine (55F — Kaltlagerung). Nach Angaben des Betreibers wurde heute weder zubereitet noch portioniert. Weniger als 2 Stunden in einer überfüllten Pfanne aufbewahren. Der Betreiber hat Eis hinzugefügt. **Warnung** **Administratorbeschwerde**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida
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#westpalmbeach #florida #us

D
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Weichschalen-Sushi-Rolle mit Krabben
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Kopfschmerz

#chambersburg #pennsylvania #us #crab #sushi #roll

P
Ich und ein Freund sind am Samstag, den 30. März, essen gegangen, wir hatten den Ananas-Jerk Chicken and Crab Dip, das Hühnchen hat komisch geschmeckt, aber ich habe mir nichts dabei gedacht.
Der Sonntag begann gegen 12 Uhr mit Erbrechen und Durchfall und der Magen fühlte sich … Mehr anzeigen
an, als würde er brennen. Meine Freundin fragte, ob ich krank sei, sie habe die gleichen Symptome!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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#bahamabreeze #duluth #georgia #us #chicken #crab #pineapple

R

Port Charlotte, Florida, Vereinigte Staaten

vor 3 Wochen reported by user-rbdb6318

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Krabbenkrallen oder Butter
Beginn: Sofort
Dauer: 12 bis 24 Stunden
Krank: 2 Personen  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Schmerzen im Magen, Krämpfe

#portcharlotte #florida #us #crab #butter

D
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Magenschmerzen, Schüttelfrost
Vermutete Quelle: Three Happiness süß-saures Hühnchen, scharf-saure Suppe, Eierbrötchen, Krabbe, Rangun
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: andere: Habe sie immer noch
Krank: Ich  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Schüttelfrost

#grandrapids #michigan #us #chicken #crab #soup #egg #roll

K
Letzte Nacht Cervejaria Ramiro in Lissabon, Portugal, habe ich Weichschalenkrabben und Garnelen gegessen. Die schlimmste Lebensmittelvergiftung meines Lebens. Unkontrollierbarer Darm auch im Schlaf. Ständiges Erbrechen.  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen

#lisboa #lisboa #pt

A
Schließungsdatum: 25.03.2024

Gründe:
- In den Schränken unter dem Hibachi-Grill wurde Kot von Nagetieren gefunden - obwohl keine Nagetieraktivität beobachtet wurde.
- Ein feuchtes Wischtuch wurde über dem Gefrierfach oben auf dem Zubereitungstisch aufbewahrt.
- Lebensmittel, die im gesamten Küchenbereich direkt auf dem Boden aufbewahrt werden. Offene … Mehr anzeigen
Behälter mit Ölgewürzeimern neben dem Handwaschbecken am Hintereingang, ein Eimer mit Teig zum Frittieren stand auf dem Boden in der Nähe des hinteren Vorbereitungsbeckens, zwei Eimer mit Deckeln mit Saucengewürzen auf dem Boden der hinteren Gehweg-Kühlbox, Schachtel mit gehacktem Knoblauch im Trockenlager, Eimer mit geschnittenen Kartoffeln vor dem begehbaren Kühler, Behälter mit Butter, der an der Kochlinie aufbewahrt wurde.
- Eine offene Packung Panko-Semmelbrösel befand sich nicht in einem verschlossenen Behälter.
- Drei Fächer eines Spülbeckens waren mit stehendem Wasser gefüllt, um Meeresfrüchte aufzutauen.
- Zwei Kartons mit verpacktem Krabbenimitat wurden bei Raumtemperatur aufgetaut — sie wurden weniger als 4 Stunden lang bei 54 °F gemessen. - Die Kisten mit nachgemachtem Krabbenfleisch wurden in einem Regal unter einem Zubereitungstisch gegenüber der begehbaren Kühlbox im Westen aufbewahrt.
- Die Utensilien wurden in einem Eimer mit 65° F stehendem Wasser aufbewahrt - es muss mindestens 135 Grad warm sein.
- Die Waren wurden in Regalen in einer Position gestapelt, die sich nicht selbst entleert oder an der Luft trocknen lässt.
- Rotes Pulver in einem großen Lebensmittelbehälter war nicht etikettiert.
- Lüftungsgitter in einem trockenen Lagerraum über einem Zubereitungstisch weisen starke sichtbare Staub- und Schmutzansammlungen auf.
- Persönliche Snacks wurden mit einem Schneidebrett und einem Messer auf einem Zubereitungstisch aufbewahrt.
- Eine verschmutzte Schürze und ein Telefonladekabel wurden in einem Regal über einem offenen Behälter mit Hühnerpulver aufbewahrt.
- Der Frischwasserschlauch hinter Wok und Ofen ist undicht. Die Außenwände des vorderen begehbaren Kühlers lösen sich von Farbe ab und die Wand ist nicht leicht zu reinigen.
- Die Hintertür ist am unteren Rand nicht versiegelt, um das Eindringen von Schädlingen zu verhindern. Dies ist ein wiederholter Verstoß.
- An der Hintertür muss noch ein neuer Türkehrer an der Unterseite angebracht werden, und sie hat einen sichtbaren Spalt, der nicht vor dem Eindringen von Schädlingen schützen kann.
- Ein Handwaschbecken läuft nicht in das Becken ab. Das Abwasser lief nach dem Händewaschen fast über das Becken.
- Der Lagerraum mit Flüssigkeiten ist mit akustischen Deckenplatten ausgestattet. Deckenmaterialien in Bereichen, die mit Flüssigkeit verschmutzt werden können, müssen glatt, haltbar, porenfrei und leicht zu reinigen sein.
- Die Verbindungsstelle zwischen Boden und Wand in der Nähe des vorderen begehbaren Kühlers weist eine kaputte Verkleidung auf.

Quelle: www.kcbd.com
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#rats #mice #rodents #lubbock #texas #us

Geisslers Supermarket Inc. aus East Windsor CT hat alle Sushi-Produkte, die von ezNoble Sushi für Geisslers Supermarket Inc. hergestellt oder gekauft wurden, zurückgerufen, die am 26.03.2024 und 27.3.2024 hergestellt oder gekauft wurden. Das Verfallsdatum ist der 27.03.2024 und der 28.03.2024. Sie können nicht deklariertes Ei, Weizen und … Mehr anzeigen
Milch enthalten. Kunden mit einer Allergie oder einer starken Empfindlichkeit gegenüber Ei, Weizen oder Milch laufen Gefahr, schwere oder lebensbedrohliche allergische Reaktionen zu entwickeln, wenn sie diese Produkte konsumieren. Die in diesem Rückruf enthaltenen Produkte wurden an Geisslers Supermarket Inc. in East Windsor CT, South Windsor CT, Windsor CT, Bloomfield CT, Somers CT, Granby CT und Agawam MA verteilt.

Das Produkt ist in durchsichtigen Plastikverpackungen verpackt, auf deren Oberseite ein Etikett von Geisslers Supermarket Inc. angebracht ist. Die Art der Sushi-Rolle ist unter dem Emblem von Geisslers Supermarket Inc. aufgeführt. Der UPC-Code befindet sich zusammen mit dem Standort des Ladens auf der Unterseite des Etiketts.

- Produktliste:
UPC: 23421400000, Beschreibung auf dem Etikett: TEMPURA-GEMÜSEBRÖTCHEN
UPC: 23410400000, Beschreibung auf dem Etikett: GARNELEN-TEMPURA- UND HUMMERBRÖTCHEN
UPC: 23401200000, Beschreibung auf dem Etikett: SPICY CRAB
UPC: 23450000000, Beschreibung auf dem Etikett: TUNA SALMON MASAGO COMBO
UPC: 23402600000, Beschreibung auf dem Etikett: GARNELEN-TEMPURA- UND GURKENBRÖTCHEN
UPC: 23401300000, Beschreibung auf dem Etikett: SPICY SHRIMP ROLL
UPC: 23400300000, Beschreibung auf dem Etikett: CALIFORNIA ROLL
UPC: 23419300000, Beschreibung auf dem Etikett: AVOCADO CUCUMBER CRUNCH ROLL
UPC: 23403700000, Beschreibung auf dem Etikett: LACHS AVOCADO CLASSIC ROLL
UPC: 23419400000, Beschreibung auf dem Etikett: CUCUMBER SPICY SALMON CRUNCH ROLL
UPC: 23403500000, Beschreibung auf dem Etikett: TUNA AVOCADO CLASSIC ROLL
UPC: 23405000000, Beschreibung auf dem Etikett: NEW YORK (TUNA & SALMON & MASAGO) ROLL
UPC: 23408400000, Beschreibung auf dem Etikett: SALMON COMBO
UPC: 23403100000, Beschreibung auf dem Etikett: CLASSIC ROLL CRAB AVO
UPC: 23419500000, Beschreibung auf dem Etikett: CUCUMBER SPICY THUNA CRUNCH ROLL
UPC: 23401700000, Beschreibung auf dem Etikett: GEMÜSEROLLE
UPC: 23408800000, Beschreibung auf dem Etikett: TUNA SALMON AAL COMBO
UPC: 23408700000, Beschreibung auf dem Etikett: TUNA SALMON COMBO
UPC: 23410600000, Beschreibung auf dem Etikett: SHRIMP TEMPURA & SPICY SHRIMP ROLL
UPC: 23410500000, Beschreibung auf dem Etikett: SHRIMP TEMPURA & NEW YORK ROLL (THUNFISCH, LACHS UND MASAGO)
UPC: 23406500000, Etikett Beschreibung: GEBURTSTAGSROLLE (THUNFISCH UND LACHS)
UPC: 23419600000, Beschreibung auf dem Etikett: SHRIMP TEMPURA CRUNCH ROLL
UPC: 23400100000, Beschreibung auf dem Etikett: CALIFORNIA ROLL
UPC: 23908200000, Beschreibung auf dem Etikett: DANCING DRAGON ROLL EEL & AVOCADO
UPC: 23401000000, Beschreibung auf dem Etikett: SPICY TUNA ROLL
UPC: 23450100000, Beschreibung auf dem Etikett: SALMON MASAGO COMBO
UPC: 23406000000, Beschreibung auf dem Etikett: PINK LADY SALMON ROLL
UPC: 23404400000, Beschreibung auf dem Etikett: PHILADELPHIA AVO OR CUCUMBER CLASSIC ROLL

Eine Folgeuntersuchung eines Rückrufs von EZ Noble Sushi im Jahr 2022 wegen nicht deklarierter Allergene ergab, dass Kennzeichnungsprobleme nicht behoben wurden.

Verbraucher, die am 26.03.2024 oder 27.3.2024 Sushi an einem Standort von Geisslers Supermarket Inc. gekauft haben, können diese Sushi-Produkte in dem Geisslers-Geschäft zurückgeben, in dem sie gekauft wurden, gegen eine vollständige Rückerstattung.

Falls Sie durch Allergene oder nicht deklarierte Inhaltsstoffe geschädigt wurden, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Probleme zu erkennen und zu lösen und zu verhindern, dass andere verletzt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Unternehmensname: Geisslers Supermarket Inc.
Markenname: Geissler's Supermarket Inc.
Produkt zurückgerufen: Sushi-Produkte
Grund des Rückrufs: Nicht angemeldete Milch, Weizen und Eier
FDA-Rückrufdatum: 29. März 2024

Quelle: www.fda.gov
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#allergicreaction #us #allergen

G
Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen, andere: Juckreiz
Mutmaßliche Quelle: Krabbe
Beginn: 4 bis 12 Stunden
Dauer: 4 bis 12 Stunden
Krank: Ich
Zusätzliche Informationen: KAUFEN SIE KEINE Yankee Trader Crab Spring Rolls, es sei denn, Sie möchten die höllischste neurotoxische … Mehr anzeigen
Lebensmittelvergiftung  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz, Jucken
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#schnucks #stlouis #missouri #us #crab #springroll

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