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Lebensmittelvergiftung mit Fischen

Lebensmittelvergiftung mit Fischen

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Letzte Aktualisierung:

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Echtzeitberichte

Berichtsdatum: 5. August 2022
22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Die Innentemperatur der folgenden TCS-Lebensmittel in Servicekühlern wurde als falsch eingestuft: -Hamburger 45. 3f, Lachs 50. 4f, Fisch 48f, Steak 60. 6f, Truthahnburger 51,6 f, Kartoffeln 45. 4f Garnelen 46f. Der Manager entsorgte sofort und freiwillig 45 Pfund… Mehr sehen

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Die ganze Familie hatte am Tag danach und in den folgenden Tagen nach dem Abendessen zum Mitnehmen von dort Durchfall. Inbegriffene Mahlzeiten: Hamburgersteak, Krabbenkuchen, Mac n' Cheese, gebratene Hühnerbrust, Reis, Popcorn-Garnelen und ein weiteres Fischprodukt. Das Essen war lecker, aber ich hatte noch nie so intensive und… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 3. August 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: 5-204. 11: Keine Handwaschspüle in der Küche installiert, wo roh, gekocht und verzehrfertige Lebensmittel behandelt wurden, einschließlich Schalentiere. Anweisung, die Spüle an der Tablettlinie/Küche zu installieren. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung: 7-38-030 (c), kein… Mehr sehen

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Datum: 27. Juli 2022
Nahrung: Muscheln „Moules Frites“
Medizinisches Problem: Neurotoxische Schalentiervergiftung (Brevetoxin)
Folgen: 1 Woche Krankenhaus in Österreich, neurologische Probleme in Mund und Beinen, immer noch nicht gesund  | Symptome: Andere

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Ich hätte es besser wissen müssen, aber ich bin wieder hierher zurückgekehrt und habe Fisch zum Abendessen von der Spezialitätenkarte gegessen. Die ganze Nacht krank!!  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#fairhaven #newjersey #unitedstates #fische #specialk

Ich hatte den Fisch mit Pommes. Nach etwa einer Stunde war ich krank im Magen. Meine Tochter aß die Kinder mit Pizza und Pommes. Sie hat auch eine Magenverstimmung.  | Symptome: Erbrechen, Andere

#davenport #iowa #unitedstates #fische #pommes #pizza