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Lebensmittelvergiftung im Wasserkocher

Lebensmittelvergiftung im Wasserkocher

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Cermak Fresh Market, 6623 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 13.08.2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 1 lebende Plötze in Geschirrspülbereichen gefunden. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-38-020a. Muss den Schädlingsbekämpfungsoperator benachrichtigen und Plötzenaktivität beseitigen.

51. Sanitär installiert; richtige Rückflussgeräte
- Kommentare: Keine Rückflussverhinderung an der Wasserleitung der Eismaschine gefunden. Muss eine… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #suppe #kettle

Berichtsdatum: 12. August 2021
10. Ausreichende Händewaschbecken ordnungsgemäß geliefert und zugänglich
- Kommentar: Händewaschbecken ohne heißes fließendes Wasser in verschiedenen Vorbereitungsbereichen gefunden: Kalt-/Warmzubereitung in der Hauptküche, Serviertableine und Bäckereibereich, Wassertemperatur von 86. 7f bis 88. 9f. 9f. Die Warmwassertemperatur an Händewaschbecken muss durch ein Mischventil oder einen… Mehr sehen

#rodents #foodviolation #chicago #illinois #unitedstates #pizza #milch #kettle

Firmenname: JOLLY TIME Pop Corn
Markenname: Jolly Time
Produkt zurückgerufen: Kettle Corn
Grund des Rückrufens: Nicht angemeldete Milch
FDA-Rückrufedatum: 13. Mai 2021
Rückrufdetails: JOLLY TIME Pop Corn hat heute einen freiwilligen Rückruf ausgewählter Healthy Pop® Kettle Corn 100's (4 Count) veröffentlicht, da sie nicht deklarierte Milchbestandteile enthalten… Mehr sehen

#milkallergy #unitedstates #mais #popcorn #milch #kettle

Boulder Canyon Avocado Oil Kettle Style Potato Chips As die Chips, Übelkeit, dann Erbrechen + Durchfall ab und an für 5 Stunden mit Schüttelfrost, Fieber + Muskelschmerzen. Nächsten 2 Tage im Bett mit grippeähnlichen Symptomen. Fühle mich immer noch schlecht.
1. Mai 2021  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Erbrechen, Schüttelfrost, Schmerzen in den Muskeln

#kingsoopers #evergreen #colorado #unitedstates #chips #kartoffel #kettle

Regulierungsbericht

Beidler Grundschule, 3151 W Walnut St, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum der Meldung: 7. Apr 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete keine Hand trocknenden Dvices in Toiletten von Jungen (Osten) und 2. Stock Jungen & Mädchen (Ost). Bei der Inspektion wurden Papierhandtücher bereitgestellt. Muss jederzeit beibehalten werden. (Priroity Stiftung 7-38-030 (c) (cos)… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kettle

Regulierungsbericht

Stroger Cafe, 1969 W Ogden Ave, Chicago, Il, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Datum des Berichts: 9. Feb.
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (kein Zitat veröffentlicht)

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: beobachtet keine Handwaschbecken im Bereich der… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #limonade #kettle

Datum des Berichts: 1. Feb. 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Im Deli Prep Area Handwaschbecken (Delikatessen) wurden keine Handtuchhandtücher zur Verfügung gestellt. Es wurde angewiesen, jederzeit Handpapiertücher an allen Händewaschbecken zur Verfügung zu stellen und zu pflegen. Vorrangiger Stiftungsverstoß 7-38-030 (c), Zitat… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #gebacken #saft #milch #kettle

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Anmerkungen: immer noch Beweise für ca. 150 oder mehr Ratten- und Mäusedeis auf Lebensmittelbehältern, im Zählerschrank, auf der Leiste hinter dem Kühler im Backwarenvorbereitungsbereich, auf dem Boden um den Bodenablauf, unter Eismaschine, im… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #kettle

Datum der Meldung: 6. Januar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Beobachtete Handwaschbecken im mittleren und hinteren Vorbereitungsbereich nicht zugänglich. Beobachtete hintere Handspüle mit einer Schachtel Handschuhe und einer Flasche Spülmittel. Das Mittelhandbecken hatte 2 große Eimer auf dem Boden und einen heißen… Mehr sehen

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #gebäck #kettle

Datum des Berichts: 27. November 2020
2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Kommentare: beobachtete zum Zeitpunkt der Inspektion kein zertifizierter Manager vor Ort. Angewiesen, einen Mitarbeiter mit einem City-of Chicagoer Foodservice-Manager-Zertifikat vor Ort zu halten, während er geöffnet und in Betrieb ist. Bevorzugter Verstoß der Stiftung 7-38-012.… Mehr sehen

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #bagel #kettle