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水壶食物中毒

水壶食物中毒

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实时报告

Z

美国科罗拉多州长青卑尔根公园大道国王 Soopers

4年前 •reported by user-zjnk1631 • 细节

Boulder Canyon Avacado 油壶风格薯片吃薯片，恶心，然后呕吐 + 腹泻 5 小时，伴有寒战、发烧 + 肌肉疼痛。接下来 2 天在床上会出现类似流感的症状。还是感觉不好。
2021 年 5 月 1 日  | 症状: 腹泻, 恶心, 发烧, 呕吐, 寒战, 肌肉疼痛

#kingsoopers #evergreen #colorado #unitedstates #芯片 #土豆 #kettle

消费者评论 - 食品安全 King Soopers, Bergen Parkway, Evergreen, CO, USA Boulder Canyon Avacado Oil Kettle Style Potato Chip... 照片 #1
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监管报告

贝德勒小学，3151 W 核桃街，美国伊利诺伊州芝加哥

4年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 4 月 7 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：1 号楼没有观察到手部干燥的指示。男孩（东）和第 2 层。男孩和女孩的（东）厕所。检查期间提供了纸巾。必须始终保持。（初级基金会 7-38-030（c）（cos）

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。在两个热保持单元的较低架子上，在烹饪水壶后面的地板上，沿着未使用的碟机区域的墙底，纸制物品储存架下，午餐室门后面有 75 个或更多的老鼠。Pre-k 房间 #126-放在货架单元和地板上，在厕所外面的文件柜旁边的地板上，放在玩具架上。必须删除粪便。清洁和消毒区域。还有活蚂蚁在午餐室里沿墙底爬行。建议在 4 月 7 日或之后让害虫防治操作员到场所服务。(优先基金 7-38-020 (a)

44.餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：musy 倒置盘存储架上的多用途餐具。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：必须清理散步在较冷的搁架单元中积聚的碎片。

53.厕所设施：适当建造、供应和清洁
-评论：必须在厨房工作人员的厕所里提供带盖的垃圾桶。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须修理或更换宽松的墙底和在天花板上剥落油漆 #126。

来源：chicago.gov

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #kettle

48   评论 评论

监管报告

Stroger Cafe，1969 W 奥格登大道，美国伊利诺伊州芝加哥

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 9 日
3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：观察到没有签署员工健康政策。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-010）（未发出引文）

10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到洗碗机区域没有洗手盆。必须用冷热自来水安装手水槽并进行维护。（优先基金 7-38-030 (c)（未发出引文）

36.提供的温度计准确
-评论：必须为热保温柜提供温度计。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 的证据。墙壁、天花板上有 40 只或更多的活小苍蝇，在池水过多和 rpz 阀门漏水的洗碗区域飞行，在地板排水管、后走廊和服务线中有食物碎片的 pulpa 区域积聚起来。必须清除积聚的水和食物碎片并保持干燥。建议在 2021 年 9 月 2 日或之后让害虫防治操作员前往场所服务。（优先基金会 7-38-020 (a)（引文发行）。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须在修理不善的情况下修理或更换高炉冷水机的内部门饰件。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：必须清理油炸炉柜、水壶、炊具、炉子的内部和外部积聚的碎片，走进冷却器-风扇防护罩、搁架单元、服务线柜、冷热单元的下架、苏打区的台面。

51.安装了管道；适当的回流设备
-评论：必须修理或更换 3 个隔间水槽的漏水管，碟机上的 rpz 阀，烹饪水壶底部。必须调整水龙头手柄才能在男士和女士卫生间中保持更长时间的水槽。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须在烹饪设备、纸浆准备区和需要的地方灌浆地板。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：必须清理散步在冷却器和冰柜中行走的地板上积聚的碎片，必要时必须清理地板排水渠。必须从地板上取水并保持干燥。… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #苏打 #kettle

22   评论 评论

监管报告

Montrose Food Mart & 熟食店，6601 W 欧文公园路，美国伊利诺伊州芝加哥

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 2 月 1 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：在熟食店准备区洗手水槽（热食熟食区）没有发现手纸巾。被指示随时在所有洗手槽中提供和维护手巾。优先违反基金会 7-38-030 (c)，引文发布。现场更正（cos）。

16.食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到制冰机内部有轻微的碎片积聚。必须清除碎片、制冰机内部细节清洁/始终保养制冰机

22.适当的冷保温
-评论：发现存储在（厨房）步入式冷却器中的（tcs 食物）温度不当：烤土豆内部温度（45. 3 f-48。3 f）。指示经理（tcs 食品）必须保持冷藏温度为 41. 0f 或以下，热保温度在 135f 以上。优先违规 7-38-005，引文发布。现场更正（cos）。

36.提供的温度计准确
-评论：观察到显示器包装的果汁冷却器（生产区）内缺少温度计。必须提供。

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：观察到后面（pierogi 食物准备区）没有标签的散装容器。已指示在所有散装货箱上提供公用名称以正确识别物品。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：InsrtuUTUT 去除整个农产品客户区域悬挂标牌上的死昆虫。

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：指示将所有毛巾妥善存放在消毒液中，尤其是在不使用时。擦拭布必须存放在熟食店准备区使用消毒液的干净容器中。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到（厨房/熟食店）步入式冷却器内的门垫片撕裂。已指示更换撕裂的门垫圈。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：在整个（后 pierogi 食物准备区）观察到生木储存架。必须密封或涂漆储物架并进行维护。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：指示详细说明清洁手动开罐器和附在厨房准备桌上的外壳，以清除干燥的食物碎片并进行维护。

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：指示详细清洁厨房油炸锅底部隔间内的油脂积聚物和步入式冷却器中的风扇盖，并带有灰尘积聚。

51.安装了管道；适当的回流设备… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #烘烤的 #果汁 #牛奶 #kettle

20   评论 评论

监管报告

Godess & Grocer，1036 N Kilbourn Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 1 月 29 日
38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：仍在找到 appx 的证据。在食物储存容器顶部、米壁橱、面包店准备区的凉台上、地漏地板周围、制冰机下、在设备之间的冷却器、后储藏区和物品顶部的笼子里散步 150 或更多的老鼠和老鼠粪便，在妇女厕所的墙壁和储物柜之间以及需要的地方。还有证据表明，在盘子机底部和刮水槽区域的唇部有 5 个活蟑螂。必须删除粪便。清洁和消毒区域。在 2021 年 1 月 29 日或之后，必须有害虫控制操作员才能为场所提供服务。（没有发出引文）

49.非食品/食品接触表面清洁
-评论：违规代码：4-601。11（c）检查员评论：必须清理在冷却器中散步的油炸柜、车轮底、水壶、烤架、准备桌、食物储存容器、储存架和货架上积聚的过多油脂和食物碎片。

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：在冰柜和冷却器中行走时，必须清理地板上积聚的碎片，还必须清理地板上堆积的碎片

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：违规代码：6-201。13 检查员评论：必须在需要时修理或更换松散的墙底，在冷却器中行走时损坏的地板。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #kettle

15   评论 评论

监管报告

Godess & Grocer，1036 N Kilbourn Ave，美国伊利诺伊州芝加哥

5年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2021 年 1 月 6 日
10.适当供应足够的洗手水槽并且可以使用
-评论：观察到中间和后部准备区域的洗手水槽无法进入。观察到后手下沉带一盒手套和一瓶洗碗液。中间水槽的地板上有 2 个大水桶，在上述水槽前面存放了一个热柜。检查期间文章被删除。(优先基金会 7-38-030 (c) (cos) (引文发行)

37.食品贴有正确标签；原始容器
-评论：当食物不在原始容器中时，必须为食物储存容器贴标签。

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到 appx 受到影响。在整个场所，如糕点区-在冷却器、搁架单元和滚动推车下的 2 门下的地板上有 1,000 个或更多的老鼠和鼠粪。三明治准备区域-后面的准备桌和冷却器。侧面存储区-货架下单元。在制冰机下。在冰箱中散步之外的餐具储存架下的地板 #3.干粮储存区-所有存储货架单元下方。拖把水槽房间-在地板上靠近拖把水槽。包裹区域-准备表下。在冷却器中行走-沿墙基地、搁架单元和板条箱下行走。储物柜和女士储物柜内的男士更衣室位于储物柜旁边。热水箱房间位于地板上的墙底，物品和热水箱后面。后仓储区位于下面、周围、沿货架单元、物品顶部以及地板和墙壁上的大规模混乱之间。必须删除粪便。清洁和消毒区域。在 2021 年 6 月 1 日或之后，必须有害虫控制操作员才能为场所提供服务。(优先级 7-38-020 (a) (已发出引文)

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：观察到前双门底部中心有一个 appx'1/2-3/4 '间隙。

41.擦拭布：正确使用和储存
-评论：必须存放擦拭布 在不使用时使用消毒解决方案。

44.餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：必须反转盘存储架和准备表上的多用途餐具。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须在冷却器中行走的准备桌和搁架装置的较低架子上清除锈迹。

47.食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：必须在冷却器中修理或更换… 更多

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #三明治 #糕点 #kettle

15   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥德文大道 2944 W 特拉维夫犹太食品店

5年前 •source chicago.gov • 细节

Report date: Nov 27, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified manager on site at time of inspection. Instructed to maintain am employee holding a city of chicago foodservice manager certificate on site at all times while open and operating.… 更多

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #百吉饼 #kettle

31   评论 评论

Recall notice

Vickie 小姐的薯片-“原始食谱”-因可能存在玻璃片而召回

5年前 •source inspection.gc.ca • 细节

2020 年 11 月 3 日发布的原始食品召回警告现已更新，包括 “原始食谱” 品牌的芯片。召回是由于可能存在玻璃片。

Vickie 小姐的原始食谱水壶煮熟的薯片（200 克）。UPC: 0 60410 04667 8.代码：JA 26 608329131 /JA 12，所有制造代码，其中 “0” 出现在第二位置，“8” 出现在第三位。

该怎么办：检查您的家庭或机构中是否有召回的产品。召回的产品应该丢出或退回购买地点。

CFIA 网站上的完整召回详情-www.inspection.gc.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2020-11-23/eng/1606188309617/1606188310070

资料来源：CFIA

#glassinfood #canada #芯片 #土豆 #kettle

食品召回 Miss Vickie's Potato Chips - 'Original Recipe' - recalled due to possible presence of pieces of gla... 照片 #1
87   评论 评论
H

Frito 在美国加利福尼亚州 Hemet 放了 jalapeño 水壶芯片

5年前 •reported by user-hcwhb559 • 细节

我的朋友买了一些使用了 jalapeño 水壶芯片我吃了很多因为我在 330 岁早餐后真的没吃太多我觉得很恶心我起来用厕所然后立即开始呕吐我从来没呕吐很罕见我很健康我扔掉后感受到的只是筹码的调味料哈哈我谷歌搜索了这些芯片说，由于风味沙门氏菌，他们在某个时候被召回，因此呕吐后仍然感到不适

#hemet #california #unitedstates #芯片 #kettle

54   评论 评论

Recall notice

维琪小姐的水壶煮薯片-由于可能存在玻璃片而召回

5年前 •source inspection.gc.ca • 细节

CFIA 宣布，由于可能存在玻璃片，Vickie 小姐的加拿大宣布召回某些 Vickie 小姐的品牌水壶煮熟的油薯片。据报道，有一次与消费这些产品有关的伤害。

CFIA 建议消费者不要吃召回的产品，并将其退回购买地以获得全额退款。召回的产品在新不伦瑞克、纽芬兰和拉布拉多、新斯科舍、安大略、爱德华王子岛和魁北克以及通过互联网销售销售销售。请查看以下链接，查看召回产品的完整列表。

查看 CFIA 网站上的完整召回详情 www.inspection.gc.ca/food-recall-warnings-and-allergy-alerts/2020-11-03/eng/1604456061321/1604456069989
资料来源：中央情报局

#glassinfood #canada #芯片 #土豆 #kettle

食品召回 Miss Vickie's Kettle Cooked Potato Chips - recalled due to possible presence of pieces of glass The... 照片 #1
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