Was ist iwaspoisoned.com?

iwaspoisoned.com ist eine Plattform für öffentliche Gesundheit, die dabei hilft, Lebensmittelvergiftungen weltweit zu verfolgen. Wir arbeiten weltweit mit Gesundheitsämtern und Behörden zusammen, um potenzielle Ausbrüche und Probleme mit der Lebensmittelsicherheit zu identifizieren. Unsere Daten wurden von der FDA, staatlichen, lokalen und internationalen Gesundheitsorganisationen zum Schutz der Verbraucher verwendet. Erfahre mehr über die Wissenschaft hinter unserer Plattform .

Wie stellt iwaspoisoned.com die Berichtsqualität sicher?

Alle Berichte durchlaufen unseren umfassenden Moderationsprozess, der automatisiertes Screening, Musteranalyse und manuelle Überprüfung durch unser Team umfasst. Wir verwenden fortschrittliche Algorithmen, um verdächtige Aktivitäten zu erkennen und die Echtheit der Berichte vor der Veröffentlichung zu überprüfen. Lesen Sie mehr über unseren Moderationsprozess .

Verwenden Gesundheitsbeamte iwaspoisoned.com?

Ja. Wir haben aktive Partnerschaften mit über 500 Gesundheitsbehörden weltweit, die unsere Echtzeitdaten zur Erkennung von Ausbrüchen und zur Überwachung der Lebensmittelsicherheit verwenden. Gesundheitsbehörden greifen regelmäßig auf unsere Berichte zurück, um Trends zu erkennen und ihre Gemeinden zu schützen. Erfahren Sie mehr über unsere Partnerschaften im Bereich der öffentlichen Gesundheit .

Ist die Berichterstattung kostenlos und werden meine Daten vertraulich behandelt?

Die Berichterstattung ist völlig kostenlos und Ihre persönlichen Daten bleiben privat. Wir veröffentlichen niemals Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse oder Telefonnummer.

Wie erkennt IwasPoisoned.com mögliche Ausbrüche?

Wenn mehrere ähnliche Berichte in einem Muster auftauchen, setzen wir verbesserte Verifizierungstechniken ein, um diese Signale rigoros zu bewerten. Dieser adaptive Ansatz trägt dazu bei, dass echte Ausbruchsmuster genau identifiziert und den Gesundheitsbehörden gemeldet werden.

Bieten Sie medizinische oder gesundheitliche Beratung an?

Nein. Wir sind eine Plattform zur Berichterstattung über Lebensmittelsicherheit, keine medizinische Website. Wir sammeln und analysieren Verbraucherberichte über lebensmittelbedingte Krankheiten, um potenzielle Ausbrüche zu erkennen und die öffentliche Gesundheit zu schützen. Wir können zwar Bildungsressourcen weitergeben, die von staatlichen Gesundheitsbehörden wie der CDC und der FDA veröffentlicht wurden, aber diese Informationen dienen nur zu Referenzzwecken und stellen keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei medizinischen Problemen immer medizinisches Fachpersonal.

Lebensmittelvergiftung mit Sauerrahm

Datenbank mit Berichten und Rückrufen von Lebensmittelvergiftungen mit Sauerrahm. Sehen Sie sich Vorfälle in Ihrer Region in Echtzeit an, verfolgen Sie Muster und berichten Sie anonym über Ihr Erlebnis.

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Letzte Aktualisierung: 1. November 2025

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Echtzeitberichte

Cheez-It, Tampa, FL, USA

vor 8 Monaten •reported by user-gdjk5748 • einzelheiten

Ich aß Cheez-it snap'd (Cheddar Sauerrahm & Zwiebel) und mein Magen fing sofort danach an zu blubbern. Etwa 20 Minuten später hatte ich Magenschmerzen, Durchfall und Erbrechen gleichzeitig. Meine Schwester fragte mich, was ich gegessen hatte, und sie sagte, sie hatte sich von denselben Cheez-its früher diese… Mehr sehen

#cheezit #tampa #florida #unitedstates #cheddar #sahne #zwiebel #pizza #sauerrahm

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Regulierungsbericht

Fire Lake, 221 N Columbus Dr, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 22. Oktober 2025
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich sind
- Kommentare: Es wurden keine Bestimmungen zum Händetrocknen an den Handwaschbecken in der Anlage beobachtet. Es wurden keine Papierhandtücher an den Handwaschbecken im Restaurant, an der Bar und im vorderen Vorbereitungsbereich beobachtet.… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #hühnchen #sahne #rippen #sauerrahm #butter #milch #joghurt

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Regulierungsbericht

Seafood & Steak Market, Inc., 119 E 75th St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 23. Oktober 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass keine verantwortliche Person über ein gültiges Lebensmittelhygiene-Zertifikat in Chicago verfügt. Der Manager wurde angewiesen, während aller Betriebszeiten eine verantwortliche Person zu benennen. Vorrangige Grundlage… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #sahne #fische #teigwaren #garnelen #sauerrahm

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Regulierungsbericht

Restaurant El Ranchito, 5959 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

vor 8 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 22. Oktober 2025
5. Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: Einrichtung mit unvollständigen Reinigungsutensilien und ohne schriftliches Verfahren für die Reaktion auf Erbrechen oder Durchfallereignisse beobachtet. Einrichtung angewiesen, vollständiges Reinigungsverfahren bereitzustellen, das Desinfektionsmittelkonzentrationsniveaus und eine Liste von Utensilien zur ordnungsgemäßen Behandlung von… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #speck #käse #hühnchen #sahne #guacamole #kopfsalat #schwein #sauerrahm #mayo #butter

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Regulierungsbericht

La Guerrerense, 4149 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Oktober 2025
1. Verantwortliche Person ist anwesend, weist Wissen nach und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Beobachtete verantwortliche Person ohne Nachweis einer Schulung im Bereich Lebensmittelsicherheit während der Inspektion. Muss bereitstellen.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für den Lebensmittelservice
- Kommentare: Beobachtete Lebensmittelabfertiger in… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #sahne #sauerrahm

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Walmart Supercenter, Stillwater Avenue, Bangor, Maine, Vereinigte Staaten

vor 9 Monaten •reported by user-twjx4915 • einzelheiten

Eine kleine Tüte mit Rüschen, Cheddar und Sauerrahm an der Selbstbedienungskasse hat mich über Nacht heftig krank gemacht. Ich bin ein leichter Esser und es war das einzige, was ich innerhalb von 7 Stunden gegessen habe. Ich habe nicht regelmäßig Probleme mit diesem Produkt. | Symptome: Übelkeit, Erbrechen, Schmerzen im Magen, Fieber, Krämpfe, Schüttelfrost

#walmart #water #ruffles #bangor #maine #unitedstates #cheddar #sahne #sauerrahm

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Regulierungsbericht

Taqueria Tierra Caliente, 3312-3314 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 17. September 2025
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Ich habe beobachtet, dass das Innere des Eisbehälters gereinigt werden muss. Es wurde angewiesen, Eis zu entfernen, zu reinigen und jederzeit zu pflegen.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #hühnchen #chili #sahne #salsa #schwein #sauerrahm #schinken #fleisch

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Ny 5 Lebensmittelgeschäft, 201 South 52nd Street, Philadelphia, PA, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •reported by user-qfyg6778 • einzelheiten

Ich kaufte ein paar Beutel mit kleinen Herrs Sour Cream und Zwiebelchips und meine Mutter aß einen Teil einer Tüte Chips und sie biss auf etwas sehr Hartes, Klares und sie sagte entweder wie ein hartes Plastik oder etwas anderes, aber als sie es merkte, nahm sie… Mehr sehen

#plasticinfood #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #chips #sahne #zwiebel #sauerrahm #zwiebelchips

Bericht über die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher Ny 5 grocery, 201 South 52nd Street, Philadelphia, PA, USA I bought a couple bags of small Herrs Sou... Foto #1

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Recall notice

Kartoffelchips der alten niederländischen Marke wurden aufgrund eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

vor 10 Monaten •source recalls-rappels.canada.ca • einzelheiten

Old Dutch Foods Ltd. hat wegen des nicht deklarierten Allergens Milch einen Rückruf für seine Ridgies Kartoffelchips mit Sour Cream, Green Onion & Bacon Flavour Flavour veröffentlicht. Das Produkt wurde in Alberta, British Columbia, New Brunswick, Nova Scotia, Ontario, Prince Edward Island, Quebec und möglicherweise anderen Provinzen… Mehr sehen

#milkallergy #canada #speck #chips #sahne #zwiebel #kartoffel #sauerrahm #milch

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Regulierungsbericht

Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 10 Monaten •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 28. August 2025
13. Lebensmittel in gutem Zustand, sicher und unverfälscht
- Kommentare: Hinweis auf Lebensmittelverpackungen, die Käse enthalten, der mit grünen schimmelähnlichen Substanzen verfälscht ist und sich nicht in einem guten Zustand befindet, der die Integrität des Inhalts schützt, eine Exposition verhindert oder… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #käse #sahne #wurst #steak #sauerrahm #fleisch #chorizo

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Restaurant El Ranchito, 5959 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

La Guerrerense, 4149 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

Walmart Supercenter, Stillwater Avenue, Bangor, Maine, Vereinigte Staaten

Taqueria Tierra Caliente, 3312-3314 W North Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

Ny 5 Lebensmittelgeschäft, 201 South 52nd Street, Philadelphia, PA, Vereinigte Staaten

Kartoffelchips der alten niederländischen Marke wurden aufgrund eines nicht deklarierten Allergens zurückgerufen

Cremeria Santa Maria, 3424 W 26th Street, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

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