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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Schließungsdatum: 27.09.2022

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Lebensmittelzubereitung, im Lagerbereich für Lebensmittel und/oder im Barbereich. Beobachtete ungefähr 15 lebende kleine fliegende Insekten am Bodenablauf unter dem Dreifachwaschbecken **Warnung** - Von der Follow-up-Inspektion 2022-09-27: Beobachtete 5 lebende kleine fliegende Insekten… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

KFC, 725 S Palm Canyon Dr, Palm Springs, CA 92264, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source ukenreport.com einzelheiten

Schließungsdatum: 10.05.2022

Nagetierbefall. Ein Inspektor kam zu Besuch als Antwort auf eine Beschwerde, dass jemand glaubte, Nagetierkot in seinem Krautsalat gesehen zu haben. Der Inspektor sah mehrere Kot, darunter unter einem Vorbereitungsschalter, den Fetttanks und einer Getränkeautomat. Neben anderen Verstößen befanden sich auch Fliegen im Inneren, und… Mehr sehen

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Seit ich an diesem Wochenende dort gegessen habe, habe ich extreme Bauchschmerzen. Dies war schon immer eines meiner Lieblingsrestaurants in Toledo, aber ich werde nie wiederkommen. Ich habe online nach Bewertungen gesucht, um festzustellen, ob jemand anderes das gleiche Problem erlebt hat, und ihren jüngsten Gesundheitsinspektionsbericht in… Mehr sehen

#rodents #rats #mice #toledo #ohio #unitedstates

Schließungsdatum: 29.09.2022

Nagetierbefall. Der Inspektor fand in der gesamten Einrichtung Nagetierkot, auch unter Lebensmittelbehältern und hinter der Registrierkasse. Neben anderen Verstößen befanden sich Lebensmittel auf unsicheren Temperaturen, ein Mitarbeiter beim Abwasch wusste nicht, welche Schritte und Geräte gereinigt werden mussten.

Quelle: www.sbsun.com/

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Schließungsdatum: 15.09.2022

Hohe Priorität - Nagetieraktivität vorhanden, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt wird. Beobachtete 5 Nagetierkot unter der Salatvorbereitungsstation. **Warnung**

Quelle: Gesundheitsministerium von Florida

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Datum geschlossen: 2022-09-16
Details: Aktiver Schädlingsbefall (Mäuse) mit vom Schädling verfälschten Lebensmitteln, die zum Verkauf angeboten werden. Diese Inspektion wurde als Reaktion auf jüngste Beschwerden durchgeführt. Die Einrichtung war mit Verwaltungsmaßnahmen wegen ähnlicher beobachteter Verstöße, die im Juli und August angeführt wurden, ausstehend.
Quelle: Allegheny County

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Schließungsdatum: 08.02.2022

Hohe Priorität - Nagetieraktivität, wie durch gefundenen Nagetierkot belegt. Beobachtete ungefähr 45 Kot: Bagel-Station (auf der Rückseite der Einrichtung): beobachtete ungefähr 10 Kot unter den Bagelöfen Einzelne Serviceregale: beobachtete ungefähr 5 Kot neben Bagelöfen Chemiegestell gegenüber Bagelöfen: beobachtete ungefähr 10 Kot Drei Abteilspüle gegenüber Bagelöfen:… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 12. August 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde ein vorhandenes Handwaschbecken beobachtet, das aus dem vorderen Getränke-/Barbereich entfernt wurde. Muss das fehlende Handwaschbecken ersetzen und warten. (Priority Foundation 7-38-030 (c) (Zitat herausgegeben)

10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
-… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Los Mangos, 5915 S Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 12. August 2022
59. Verstoß gegen die frühere Priorität der Foundation korrigiert
- Kommentare: Live-Maus im Lagerbereich notiert. Über 30 Mäusekot verstreuten sich auf dem Boden in verschiedenen Bereichen, einschließlich Lagerraum und Ofenraum. Stattdessen den gesamten Kot zu entfernen, die betroffenen Bereiche zu reinigen und zu… Mehr sehen

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Berichtsdatum: 4. August 2022
33. Geeignete Kühlmethoden; angemessene Ausrüstung für die Temperaturregelung
- Kommentare: Beobachtete Kalthalterungseinheit bei einer falschen Kalthaltetemperatur von 62,5 f während der Inspektion. In der Kühlstation wurden keine TCS-Lebensmittel gelagert, nur Salsas, ganze Tomaten und Avocados. Der angewiesene Kühler muss jederzeit eine angemessene Kältespeichertemperatur… Mehr sehen

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