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Lebensmittelsicherheitsberichte: Raw

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Echtzeitberichte

J

Dos Amigos, East Main Street, Torrington, CT, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-jtfh1377 • einzelheiten

Die schwarzen Bohnen waren zu wenig gekocht und meine Familie bekam eine Lebensmittelvergiftung. Meine Schwester ist im Krankenhaus gelandet. VERSTEH NICHT DIE SCHWARZEN BOHNEN!  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen

#raw #undercooked #torrington #connecticut #unitedstates #pita #schwarzebohnen #bohne #cooks

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Regulierungsbericht

Bacinos of Lincoln Park, 2204 N Lincoln Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Im vorderen Bereich der Pizzazubereitung wurde kein Handwaschbecken installiert. Außerdem wurde im hinteren Vorbereitungsbereich kein Händewaschen installiert. Beobachtet: Die Panini-Maschine, der Mixer, die Fleischschneidemaschine, der Mixer und die Zubereitungstische befanden sich alle… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Taquerías Atotonilco, 3916 W 26th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 9. November 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß ausgestattet und zugänglich
- Kommentare: Es wurde keine Beschilderung zum Händewaschen am Handwaschbecken im hinteren Vorbereitungsbereich festgestellt. Beauftragte Person mit der Bereitstellung und Wartung.

22. Richtige Kalthaltetemperaturen
- Kommentare: Ich habe ungefähr 10 # rohes Rinderrocksteak bei… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #steak #ro-tel

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Regulierungsbericht

La Choza Mexikanischer Grill, 7022 N Clark St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 8. November 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtete verschmutzte Messer und Messerständer. Die Anlage muss gereinigt und gewartet werden.

37. Lebensmittel ordnungsgemäß etikettiert; Originalverpackung
- Kommentare: Der Lebensmittelbehälter in der Nähe der Schneidemaschine ist nicht… Mehr sehen

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #reis #schale

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V

Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana, Boulevard Turístico del Este, Punta Cana, Dominikanische Republik

vor 3 Jahren •reported by user-vxtmm352 • einzelheiten

3 der 5 Reisenden mit uns wurden heftig krank. Hier gibt es wenig sanitäre Einrichtungen. Sie reinigen die Tische zwischen den Gästen mit einem trockenen Papiertuch. Der Hibachi-Koch kreuzte kontaminiertes rohes Hühnchen mit gekochtem Reis. Einige andere Personen, mit denen wir gesprochen haben, waren ebenfalls krank und… Mehr sehen

#raw #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #hühnchen #reis #cooks #chi-chis #poke

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F

Pizza Hut, West Appleway Avenue, Coeur d'Alene, ID, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-fcwg6716 • einzelheiten

Extrem fettige, ungekochte Peperoni-Pizza, die nach einer Wartezeit von 2,5 geliefert wird. Ungenießbar. Ich erbreche gerade und habe starke Magenschmerzen. Ehemann hat Durchfall.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Schmerzen im Magen

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Verbraucherbewertung – Lebensmittelsicherheit Pizza Hut, West Appleway Avenue, Coeur d'Alene, ID, USA Extremely greasy undercooked pepperoni pizza... Foto #1
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G

Zub Express, Küstenstraße, Flic-en-Flacq, Mauritius

vor 3 Jahren •reported by user-gyhc1557 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Magenschmerzen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerzen
Vermutete Quelle: Ungekochtes Hühnchen essen
Beginn: 4—5 Stunden Schüttelfrost, 24 Stunden schwerer Durchfall, der 14 Tage anhielt
Dauer: 14 Tage
Zusätzliche Informationen: Nein  | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Fieber, Schmerzen im Magen, Krämpfe, Schüttelfrost, Kopfschmerz

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V

Latitude 38, Oxford Road, Oxford, MD, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren •reported by user-vbbmm167 • einzelheiten

Verdacht auf Lebensmittelvergiftung. Symptome: Übelkeit, Magenschmerzen, Krämpfe
Vermutete Quelle: Hackfleisch
Beginn: 6 Stunden
Dauer: Bisher 24 Stunden
Krank: Ich bin mir nicht sicher
Zusätzliche Informationen: Ich habe hier einen Hamburger bestellt und er war fast roh. Ich wusste nicht, wie wenig es gekocht war, bis ich die… Mehr sehen

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Ausbruch

Shiga-Toxin produzierende E. coli und Campylobacter-Ausbruch in Caddo und Custer Counties in OK

vor 3 Jahren •source oklahoma.gov • einzelheiten

Das OSDH arbeitet mit den Gesundheitsämtern von Custer und Caddo County sowie anderen lokalen Partnern zusammen, um die Ursache einer erhöhten Anzahl von Fällen von Campylobacter und Shiga-Toxin produzierenden E. coli zu untersuchen. Der Ausbruch von Campylobacter und Shiga-Toxin produzierenden E. coli wurde am 25. Oktober 2022… Mehr sehen

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Ausbruch Shiga-toxin producing E. coli and Campylobacter outbreak in Caddo and Custer Counties in OK The OSDH... Foto #1
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