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Lebensmittelsicherheitsberichte: Rodents

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

El Muchacho Alegre, 3036 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete 4 lebende Kakerlaken an der Wand zwischen Gefrierschrank und Vorbereitungstisch direkt gegenüber dem Küchenherd. Es wurde angewiesen, Hinweise auf Schädlingsaktivitäten detailliert zu reinigen und zu entfernen und die betroffenen Gebiete zu desinfizieren. Ein zusätzlicher Schädlingsbekämpfungsdienst wird… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

39   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

La Luna Bakery, 6209 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25.01.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein zertifizierter Food-Manager der Stadt Chicago auf dem Gelände beobachtet, während TCS-Lebensmittel (Sandwiches mit Delikatfleisch, Flan) zubereitet und serviert wurden. Das Management wurde angewiesen, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager der Stadt Chicago jederzeit anwesend… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #brot #fleisch

20   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Ben's Nudeln & Reis, 1139 W Bryn Mawr Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 25.01.2022
37. Lebensmittel ordnungsgemäß gekennzeichnet; Originalbehälter
- Kommentare: Alle Lebensmittelbehälter wie Reis müssen mit dem gebräuchlichen Produktnamen gekennzeichnet sein.

38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Beobachtete über 100 Mäusekot im gesamten hinteren Gefrierraum entlang der Fußleistenwände, hinter Gefrierschränken, Lagerregalen und verpackten Gegenständen. Es wurde… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #reis

43   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Dunkin', South Halsted Street, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24.01.2022
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Zum Zeitpunkt der Inspektion wurde keine verantwortliche Person vor Ort beobachtet. Die verantwortliche Person und zertifizierter Food-Service-Manager muss jederzeit vor Ort sein, wenn TCS-Lebensmittel zubereitet werden. Vorrangige Gründung

2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der… Mehr sehen

#mice #dunkindonuts #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #schale #limonade

14   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Theodore Roosevelt High School, 3436 W Wilson Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24.01.2022
38. Keine Insekten, Nagetiere und Tiere
- Kommentare: Es wurden ungefähr 30 Nagetierkot (Mäuse) im Lagerraum für kulinarische Lebensmittel, im kulinarischen Raum und ungefähr 15 Mäusekot im hinteren Eckboden gefunden, der zum Lagerraum führt. Es wurde angewiesen, die betroffenen Bereiche zu entfernen, zu reinigen und… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

90   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Mj One-Stop-Shop, 249 E 115th St, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24.01.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Es wurde kein Chicago Food Sanitation Manager vor Ort oder ein gültiges Zertifikat der Stadt Chicago beobachtet, das veröffentlicht wurde, als TCS-Essen zubereitet und serviert wurde. Es wurde angewiesen, die Zertifizierung der Stadt Chicago zu… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #schale

7   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

BallPark Pub, West Pershing Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Berichtsdatum: 24.01.2022
2. Bescheinigung über sanitäre Einrichtungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Kein Zertifikat des Food-Service-Managers der Stadt Chicago wie erforderlich. Die verantwortliche Person verfügt über ein ungültiges Zertifikat für Lebensmittelmanager der Stadt Chicago; angewiesen, ein gültiges Zertifikat zu erhalten. Vorrangiger Verstoß der Stiftung 7-38-012 ausgestellt.

37.… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #brot

36   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

El Ranchito auf Grand, West Grand Avenue, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21.01.2022
10. Ausreichende Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Handwasch-Beschilderung fehlt im hinteren Vorbereitungsbereich Handwaschbecken. Muss liefern.

25. Verbraucherberatung für rohe/ungekochte Lebensmittel
- Kommentare: Beobachtete Verbraucherberatung nicht korrekt auf dem Menü. In der Mitteilung fehlt eine Offenlegungserklärung („Artikel können roh oder ungekocht serviert… Mehr sehen

#raw #rodents #undercooked #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #zucker

17   Bemerkungen Kommentar
C

Blue Diamond geröstete gesalzene Mandeln, Redner's Fresh Markets, 2126 N Fountain Green Rd, Bel Air, MD 21014, USA

vor 4 Jahren •reported by user-cjfb8371 • einzelheiten

Mein Sohn aß eine Tüte Mandeln und als er auf den Boden kam, war eine tote Maus im Boden der Tasche, ich mache mir Sorgen um eine mögliche Krankheit.Wem melde ich das? Und danke

#mice #rodents #rats #belair #maryland #unitedstates

Bericht über die Lebensmittelsicherheit der Verbraucher Blue Diamond Roasted Salted Almonds, Redner's Fresh Markets, 2126 N Fountain Green Rd, Bel Air, MD 2... Foto #1
9   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Die Nudelschale, 1852 W North Ave, Chicago, Il, USA

vor 4 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 21.01.2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beobachtete Eismaschine, die sich im Bereich der Lebensmittelzubereitung im Keller mit einer Ansammlung schwarzer Schleimsubstanz befindet und auf Eiswürfel tropft, die unter dem Eisbehälter gelagert wurden. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Es… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #milch

48   Bemerkungen Kommentar

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