United States
Nombre de compañía: 5000 Years Foods, Inc.
Marca: 5000 Years Foods, Inc.
Producto retirado del mercado: Productos Kimchi
Motivo del retiro: Posible contaminación por Listeria monocytogenes
Fecha de retirada de la FDA: 14 de julio de 2021
Detalles del retiro: 5000 AÑOS FOODS, INC. de CHICAGO, ILLINOIS está recordando Kimchi de col en rodajas, kimchi de col integral Julrado, Kimchi de repollo entero Julrado, Kimchi de repollo entero sin Msg Julrado, Sin Kimchi de repollo en rodajas Msg Julrado, Sin Kimchi de repollo entero Msg Julrado, No Msg Julrado Kimchi de col en rodajas, White Kimchi, Baby Napa Kimchi porque tiene el potencial de estar contaminado con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas, y otros con sistema inmunitario debilitado. Aunque las personas sanas pueden sufrir solo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y mortinatos entre las mujeres embarazadas.
El producto retirado del mercado se distribuyó en ILLINOIS, donde el producto se distribuyó más y llegó a los clientes a través de distribuidores de tiendas minoristas potencialmente en todo el país. El producto retirado del mercado se vendió en tinas de plástico de 5 GAL y frascos de vidrio de 128 oz, 64 oz, 32 oz y 16 oz bajo la marca 5000 Years Foods con información de código «09052021» a «09252021» impresa en la parte superior de la tapa.
Hasta la fecha no se han notificado enfermedades. El retiro fue el resultado del muestreo de la FDA que encontró Listeria monocytogenes en la planta de producción. Nosotros, 5000 Years Foods, Inc., hemos corregido todas las acciones a través de las directrices de la FDA y estamos a la espera del resultado de la prueba medioambiental de un laboratorio con licencia.
Los consumidores que hayan comprado los productos retirados del mercado no deben consumirlos y se les insta a que los eliminen o los devuelvan al lugar de compra para obtener un reembolso.
Consulta los detalles completos de retirada en
www.fda.gov
Fuente: FDA
