United States
Nom de l'entreprise : 5000 Years Foods, Inc.
Marque : 5000 Years Foods, Inc.
Produit rappelé : Produits Kimchi
Raison du rappel : Potentiel de contamination par Listeria monocytogenes
Date de rappel de la FDA : 14 juillet 2021
Détails du rappel : 5000 YEARS FOODS, INC. de CHICAGO, ILLINOIS rappelle le Kimchi au chou tranché, le kimchi au chou entier Julrado, le Kimchi au chou en tranches de Julrado, le Kimchi au chou entier sans Msg, le Kimchi au chou entier sans Msg Julrado, le kimchi au chou entier sans Msg Julrado, le kimchi au chou entier sans Msg Julrado White Kimchi, Baby Napa Kimchi car il a le potentiel d'être contaminé par Listeria monocytogenes, un organisme qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées, et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli. Bien que les personnes en bonne santé ne présentent que des symptômes à court terme comme une forte fièvre, des maux de tête sévères, des raideurs, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, l'infection à Listeria peut causer des fausses couches et des mortinaissances chez les femmes enceintes.
Le produit rappelé a été distribué dans l'ILLINOIS, où le produit a été distribué et a atteint les clients par l'intermédiaire de distributeurs dans des magasins de détail potentiellement partout au pays. Le produit rappelé a été vendu dans des pots en plastique de 5 GAL et des bocaux en verre de 128 oz, 64 oz, 32 oz et 16 oz sous le nom de marque 5000 Years Foods avec les informations de code « 09052021 » à « 09252021 » imprimées sur le dessus du couvercle.
Aucune maladie n'a été signalée à ce jour. Le rappel est le résultat d'un échantillonnage effectué par la FDA qui a trouvé Listeria monocytogenes dans l'installation de production. Nous, 5000 Years Foods, Inc., avons corrigé toutes les actions via les directives de la FDA et nous attendons le résultat du test environnemental d'un laboratoire agréé.
Les consommateurs qui ont acheté les produits rappelés ne doivent pas les consommer et sont invités à les éliminer ou à les renvoyer au lieu d'achat pour obtenir un remboursement.
Consultez les détails complets des rappels sur
www.fda.gov
Source : FDA
