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Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: 2-301. 14 personas observaron malas prácticas de higiene por parte de un manipulador de alimentos y observaron que un empleado masculino regresaba de la zona de preparación trasera con los mismos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

54   Comentarios Comentario
A

Charly's Burgers, 2320 N Cicero Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: se observó a un manipulador de alimentos sin sujeción para el cabello en el área de preparación de alimentos frontal. Se instruyó que todos los manipuladores de alimentos deben usar sujeciones para el cabello… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario
A

Jj Fish & Chicken, 3948 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 16 de dic. de 2025
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentos limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: 4-501. 13 se observó acumulación excesiva de restos de comida en el interior del microondas. Se instruyó a la persona encargada a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

27   Comentarios Comentario
A

Harbor Chicken & Seafood Market, 2018-2020 W 63rd St, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

####Fecha del informe: 16 de dic. de 2025
49. Superficies que no son de alimentos/contacto con alimentos limpias
- comentarios: se instruyó limpiar equipos de cocina y otros equipos donde sea necesario y mantener.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se instruyó limpiar pisos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentarios Comentario
A

Supermercado Seafood City/Grill City/Crispy Town/No, 5033 N Elston Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#citymarket #chicago #illinois #unitedstates #pescado #carne

14   Comentarios Comentario
A

Big Gay Sal's Pizza, 3445 N Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2025
40. Limpieza personal
- comentarios: observó a empleados de alimentación sin correas de pelo en el área de preparación delantera. Instruyó a la gerencia que todos los empleados de alimentos que preparen o sirvan alimentos deben usar correas para el cabello.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

93   Comentarios Comentario
A

Sharks Fish & Chicken, 7100 S Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2025
49. Superficies no alimentarias/de contacto con alimentos limpias
- comentarios: se instruyó limpiar lo siguiente: interiores de unidades de refrigeración y estanterías dentro de las unidades, mesas de preparación, estantes de almacenamiento y contenedores de almacenamiento a granel; limpiar… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentarios Comentario
A

Duke's, 5659 N Central Ave, Chicago, Il, USA

hace 1 mes • detalles

####Fecha del informe: 12 de dic. de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observó línea de agua de la máquina de bebidas del área de servicio frontal en mal estado, goteando agua limpia al suelo. Se instruyó reparar o reemplazar la línea… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

23   Comentarios Comentario
A

Ekiben, 1825 W Irving Park, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones en este momento de la inspección. Se le indicó a la gerencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sushi

99   Comentarios Comentario
A

Mcdonald's, 7601 S Vincennes Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 mes • detalles

Fecha del informe: 12 de diciembre de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: observó una ligera cantidad de grasa en la parte inferior de las freidoras; se le indicó que limpiara.

Fuente: chicago.gov

#mcdonalds #chicago #illinois #unitedstates

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