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Después de comer pizza, pasó toda la noche hasta que los síntomas empeoraron. He estado enfermo durante 24 horas hasta ahora.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#dominospizza #deerpark #texas #unitedstates #pizza

Fecha de cierre: 17 de julio de 2024
Motivo del cierre:
Alimento con TCS frío que se mantenga a más de 41 °F; pescado ahumado o procesado que se mantenga a más de 38 °F; huevos crudos intactos que se mantengan a más de 45 °F; o… Ver más

#newyork #unitedstates

A
Fecha del informe: 18 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay ningún certificado de sanidad alimentaria de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un gerente de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 18 de julio de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no había ningún certificado de saneamiento original de la ciudad de Chicago en el sitio al momento de la inspección.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 17 de julio de 2024
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: los alimentos TCS observados se mantuvieron a temperaturas internas inadecuadas en la unidad de almacenamiento en frío de preparación frontal, como 1 libra de cangrejo a 49. 1 pie, 1… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 17 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 20 excrementos de ratas en el piso del sótano alrededor del tanque de agua caliente y 10 excrementos de ratas dentro de una caja de cartón en un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 18 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observé a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar a su llegada mientras se preparaban y servían… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 17 de julio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó más de 50 excrementos de ratones en una repisa junto a las escaleras del sótano y esparcidos por varias áreas del piso del sótano. En lugar de eliminar todos… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 17 de julio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección con un certificado original… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

A
Fecha del informe: 17 de julio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se puede acceder al hundimiento de manos observado en el área de preparación trasera. El recipiente estaba lleno de utensilios y un recipiente de plástico… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates