Fecha de cierre: 08/09/2023
Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 21 excrementos de roedores en los gabinetes de la encimera junto a la cocina, con artículos de almacenamiento en seco, artículos de un solo servicio: cubiertos
Infracciones:
- Alta prioridad: actividad de roedores presente, como lo demuestran los excrementos de roedores encontrados. Aproximadamente 21 excrementos de roedores en los gabinetes de la encimera junto a la cocina, con artículos de almacenamiento en seco, artículos de un solo servicio: cubiertos
de plástico, paquetes de azúcar y edulcorantes. Observé un agujero en la pared del armario debajo del lavabo del mostrador delantero. Aproximadamente 2 excrementos de roedores en un armario cerca de la cocina con una bolsa en la caja de refresco. 1 roedor cae detrás del calentador de agua en la puerta trasera. Se observó un agujero cortado en la pared junto al calentador de agua. El operador comenzó inmediatamente a limpiar y desinfectar las áreas. **Acción correctiva** **Infracción repetida** **Advertencia**
Fuente: Departamento de Salud de Florida
Fuente: Departamento de Salud de Florida
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