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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Tanto mi esposa como yo comimos pollo picante de lujo, patatas fritas y pepitas con una bebida Sunjoy alrededor de las 6 de la tarde de hoy. La esposa comenzó a sentir dolores de estómago unas 2 horas después, 6 horas después tiene vómitos y diarrea, solo siento mareos y algunas molestias estomacales.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Vértigo, Dolor de estómago

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Cada vez que como Lucky Charms en los últimos 10 años, termino pasando un par de horas en el baño con fuertes calambres estomacales, diarrea y náuseas. Nunca lo había denunciado antes porque pensaba que era porque no lo como muy a menudo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo

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A las 11:15 de la mañana del lunes 7 de noviembre compré un sándwich sencillo de jamón, pavo, lechuga y tomate. 4 horas después me enfermé gravemente con náuseas y vómitos. No había consumido nada más.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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Fecha del informe: 4 de noviembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra sus conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: 2-101. 11 La persona a cargo no tiene un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

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Informe regulatorio

Wendy's, 4412 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de noviembre de 2022
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo en un congelador a ras de suelo. Dio instrucciones a la persona a cargo para… Ver más

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Fecha del informe: 3 de noviembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron una nueva infracción, ya que los objetos de todo el almacenamiento trasero estaban elevados y se retiraron los artículos innecesarios. Observó aproximadamente 100 excrementos de ratones a… Ver más

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Fecha del informe: 3 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: se les ordenó colocar letreros sobre el lavado de manos en los lavabos de los baños de hombres y mujeres.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo… Ver más

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Fecha del informe: 3 de noviembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó el interior de la papelera de la máquina de hielo y el protector interior con algo de suciedad, no limpio, ubicados detrás de la barra frontal.… Ver más

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