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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

McGee's Tavern & Grille, 950 W Webster Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20-jul-2022
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política/capacitación de salud para empleados en el sitio. Se instruyó al centro para que estableciera una política de salud o un sistema de capacitación adecuados… Ver más

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Informe regulatorio

Nuevo buffet de Hong Kong, 6249 N Mccormick Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó cinco cucarachas vivas en la pared detrás del lavavajillas a baja temperatura en el área de preparación de la cocina. Violación de la fundación prioritaria 7-38-020 (a). Se le dio instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Aldi, 1753 N Milwaukee Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 100 pequeños insectos voladores en y alrededor de los contenedores de productos en el área comercial, aproximadamente 100 pequeños insectos voladores en las paredes del área de almacenamiento/almacenamiento posterior… Ver más

#aldi #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Ali Nihari, 2548-2550 W Devon Ave, Chicago, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: recipientes de alimentos a granel observados en la mesa de preparación en el área de preparación de la cocina sin etiquetas. Se le indica que etiquete los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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G

Casey's, South Rural Street, Valle de Stillman, IL, Estados Unidos de América

hace 3 años •reported by user-gghv7718 • detalles

Hace poco, hace aproximadamente una semana, compré comida aquí y sentí que me intoxicé con alimentos. Tenía los síntomas y la única forma en que podía sentirme mejor era con pepto y baños fríos. Para la comida allí es asquerosa y simplemente se filtró que no limpian las estaciones de comida. Bruto. Deberían cerrarse.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

#stillmanvalley #illinois #unitedstates

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Casey's, South Rural Street, Stillman Valley, IL, USA Recently about a week ago i got food here and... foto #1
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Informe regulatorio

La Condesa, 1003 N Ashland Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20-jul-2022
60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: se observó un continuo incumplimiento del informe #2554320 realizado el 14/04/22. Violaciones principales anteriores no corregidas: (#55) 6-201. 11: se observaron tejas de techo manchadas de agua en el baño de mujeres y en la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Informe regulatorio

Pollo de Popeye, 3204 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: 4-501. 112 (a: 1 y 2) observó que la máquina de platos de alta temperatura no desinfectaba adecuadamente a 103 f para el enjuague final (por calibre). Se le dio… Ver más

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Informe regulatorio

Super JJ, pescado, pollo y costillas, patio de comidas del centro comercial, 7601 S Cicero Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: locales que aplican sustancias tóxicas no autorizadas, gel de combate y ácido bórico que se utilizan en todas las instalaciones. Sustancia blanca en pisos, estantes y equipos en todo el lugar… Ver más

#foodcourt #chicago #illinois #unitedstates #sub #cooks

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Informe regulatorio

Sarpino's Pizzeria, 1435 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 jul. 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: alimentos preenvasados observados sin etiqueta. Los alimentos preenvasados no se fabrican en el sitio y la etiqueta del fabricante indica que el tiramisú puede contener trazas de soja, frutos secos y frutos secos.… Ver más

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