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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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Compré pescado congelado en mal estado comí no sabía que fui a cocinar otro olía estropeado justo cuando lo abrí tenía escamas mohosas en los lados y el pollo tenía un hueso negro, cociné la mitad del paquete y estaba muy molesto, me sentí mal entre los… Ver más

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Mi hija (4) y yo comíamos queso de masa fina. Mi esposo comió un plato hondo.
Temprano a la mañana siguiente, mi hija y yo tuvimos malestar estomacal que nos llevó a vómitos, diarrea y a mi hija le dio fiebre y dolores corporales.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor en el cuerpo

#parkridge #illinois #unitedstates #queso #corteza

Las tenias del sushi con la salsa verde de hace unos años, otras personas se han intoxicado con alimentos, aunque si revisas las reseñas en Google, etc.  | Síntomas: Otro

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Hace 3 noches me detuve a tomar un refrigerio tarde en la noche y pedí dos pollos, eso era lo único que había comido esa noche, a la mañana siguiente me desperté vomitando galones en galones, fui al hospital y me dijeron que tenía una infección gastrointestinal… Ver más

#mcdonalds #champaign #illinois #unitedstates #pollo #pita #salmón

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
39. Prevención de la contaminación durante la preparación, almacenamiento y exposición de los alimentos
- comentarios: alimentos observados almacenados en el suelo en el área de almacenamiento trasera. Se le ordenó al gerente que elevara todos los alimentos a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Dollop Coffee Co., 1636 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: se observa acumulación de suciedad negra acumulada dentro de la máquina de hielo que gotea en el hielo, hielo utilizado para el consumo humano. El gerente instruido debe… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Informe regulatorio

Escuela Primaria Pasteur, 5825 S Kostner Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el primer piso del lavabo norte de las niñas (89. 1f), el baño norte… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Guardería Nook West Town, West Warren Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó aproximadamente 20 excrementos de roedores en el armario de la sala de hornos en la habitación infantil. Debe quitarse, limpiarse y desinfectarse. Fundamento prioritario. 7-38-020 (a). Citación emitida.

Fuente: chicago.gov

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en el lavabo de la clase de prekínder #103. La temperatura del agua en el fregadero era de 81, 6f. Instrucciones… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado certificado de administrador de alimentos. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado sanitario del servicio de alimentos… Ver más

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #italiano #turquía #jamón #carneasada #cooks