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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Good, 613 N McClurg Ct, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de julio de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se encontraron 14 moscas de la fruta vivas en la zona trasera del lavavajillas (8 en la puerta trasera y 6 en la máquina de platos a baja temperatura). La… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #fruta

3 de nosotros comíamos otro tipo de sándwich. Los tres tenían el aguacate esparcido sobre ellos. Hemos tenido diarrea durante cinco días, calambres extremos y náuseas desde entonces.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Obstáculo

#jimmyjohns #bolingbrook #illinois #unitedstates #aguacate #sandwich

Pedido a las 7:45 PM 7-20-2021 sándwich de pollo a la parrilla y gran orden de papas fritas. Tuvo acidez estomacal una hora después de comer. Sentí dolor en el intestino a medianoche y a la 1:30am vomitaba trozos de pollo no digerido. También tienen problemas de IG más bajos.  | Síntomas: Vómitos, Otro, Pirosis

#portillos #deerfield #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #sandwich #sandwichdepollo

Sáb, 17 de julio. Picnic y comió galletas Mint Girl Scout
Tenía calambres estomacales intensos como nunca había tenido antes. Cacando varias veces y sintiendo que necesitaba vivir en el baño. Esto se prolongó durante los próximos días. Comía de 3 a 6 galletas al día, era… Ver más

#girlscoutcookies #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 19 de julio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo presente en el momento de la inspección. Infracción de la fundación No se ha emitido ninguna cita.

2. Certificado de saneamiento del servicio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

St Martha Manor, 4621 N Racine Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimentarios limpiables, diseñadas, construidas y usadas correctamente
- comentarios: no debe utilizar cajas de leche como medio de elevación para los artículos almacenados.

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche

Informe regulatorio

Sandwichería Moon's, 16 S Western Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no observó signos de lavado de manos en todos los lavabos de manos. Debe proporcionar y mantener.

11. Alimentos obtenidos de una fuente aprobada
- comentarios: alimentos observados de… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #patata #turquía #jamón #pasteldecarne #carneasada

Informe regulatorio

Ranalli de Andersonville, West Berwyn Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 de julio de 2021
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: todos los paños de limpieza en todas las zonas de preparación deben guardarse en un recipiente con una solución desinfectante entre su uso

47. Superficies de contacto con alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates