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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

Actualizado:

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Informe regulatorio

Koko's Mediterranean Grill, 1760 W Chicago Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 feb 2021
60. Se corrigió la infracción de núcleo anterior
- comentarios: encontrado la siguiente violación del núcleo anterior no corregida por la fecha del informe de inspección# ningún certificado de alérgenos para los gerentes de servicios de alimentos, instruido para obtener la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nick's On North, 3323 W North Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar una política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundación Prioridad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Target, 6422 N Sheridan Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 feb 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de saneamiento de la ciudad de Chicago en las instalaciones mientras se manejan los alimentos tcs. (maneja la leche en el quiosco Starbucks)… Ver más

#target #chicago #illinois #unitedstates #leche

43   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill #3367, 725 S Seeley Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 feb 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un espacio appx. '1/2' a lo largo de la parte inferior de la puerta trasera. Debe hacer que la puerta quede ajustada.

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios:… Ver más

#rodents #chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Stroger Cafe, 1969 W Ogden Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (sin citación emitida)

10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #soda #kettle

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafe Colao, 2638 W Division St, Chicago, The, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 feb 2021
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: encontrado huevos servidos en el menú, los clientes pueden pedir huevos poco cocidos. Instalación instruida para proporcionar nota al pie de página, divulgación y recordatorio para los elementos del… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Harold's Chicken #36, 1361 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 feb 2021
53. Instalaciones sanitarias: correctamente construidas, suministradas y limpiadas
- comentarios: no se encontró tapa en el recipiente de basura ubicado en el baño unisex. Debe proveer.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Carniceria La Villa #2, 5800 W Grand Ave, Chicago, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado. Fundación… Ver más

#mice #rats #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #carnedecerdo

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Baba's Famous Steak And Lemonade, 3407 1/2 W Madison St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 feb 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: debe reparar o reemplazar las juntas de la puerta desgastadas en 1 puerta de vidrio y 2 puertas alcance en refrigeradores y la manilla… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Aldi, 3320 W Belmont Ave, Chicago, The, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 feb 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó un hueco de 1/4' en la parte inferior en el centro de las puertas de entrada delanteras. Debe proporcionar un sello hermético en todas las aberturas exteriores para evitar la entrada… Ver más

#rodents #aldi #chicago #illinois #unitedstates

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