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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Danny's Pizza Place, 6021 S Archer Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de mayo de 2021
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: interior de la máquina de hielo en necesidad de limpieza para eliminar la acumulación. Debe limpiar y mantener.

47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Escuela de Santa Inés de Bohemia, 2643 S Central Park Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observaron suministros/equipos adecuados para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Encargado encargado de proporcionar todos los suministros y equipos necesarios y mantener. Fundación Prioridad… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #patata #leche

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Informe regulatorio

True Food Kitchen, W Erie St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de mayo de 2021
51. Plomería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: encontrado fugas grifo base en múltiples fregaderos (3-comp), instruido para reparar y mantener.

56. Ventilación e iluminación adecuadas; áreas designadas utilizadas
- comentarios: observó quemado la luz en la campana… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Indian Garden, East Ontario Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó ninguna política de salud de los empleados en el sitio. Debe proporcionar una política escrita de salud de los empleados para todos los empleados.… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

White Palace Grill, 1159 S Canal St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de mayo de 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 observó ningún letrero lavado de manos en el fregadero cerca de las planchas de gofres y estufa de 4 quemadores. Se le dio instrucciones para proporcionar.

49. Superficies… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Vito & Nick's Pizzeria, South Pulaski Road, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de mayo de 2021
39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos
- comentarios: máquina de hielo en necesidad de limpieza para eliminar toda la acumulación. Instrucciones para limpiar y mantener limpio.

49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
-… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Good Life Soul Food Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de mayo de 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de alimentos válido de la ciudad de Chicago mientras los alimentos tcs se están preparando, manejando y sirviendo.… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

Wildfire, 159 W Erie St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de mayo de 2021
47. Superficies de contacto con alimentos y no alimenticios limpiables, adecuadamente diseñadas, construidas y utilizadas
- comentarios: se observaron varias tablas de cortar blancas a lo largo de la línea de preparación frente al área de preparación cubiertas de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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M

McDonald's, Waukegan Road, Glenview, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-mnvzm882 • detalles

Los síntomas del norovirus comenzaron en un miembro de la familia y se extendieron rápidamente a cada persona que estaba en contacto con el siguiente. Posible punto de partida es este lugar.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Otro

#mcdonalds #glenview #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

TAWAKKUL RESTAURANT, N Claremont Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de mayo de 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados en las instalaciones. Violación de prioridad. No se emitió cita. 7-38-010. Debe proveer.

5. Procedimientos para… Ver más

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo

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