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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Kamdar Plaza, 2646 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
52. Aguas residuales y aguas residuales correctamente desechadas
- comentarios: Refuerzos de alcantarillado observados dentro del fregadero de 3 compartimentos cuando el agua se está drenando ubicado en el área de preparación de la cocina trasera. Las aguas residuales deben ser… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #sésamo

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N

Dairy Queen Grill & Chill, North Route 49, Casey, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-nnzgq494 • detalles

Compré una cesta de tiras de pollo de seis piezas ayer y han estado teniendo diarrea desde entonces. La comida sabia como si estuviera cocinada en aceite viejo.  | Síntomas: Diarrea

#dairyqueen #casey #illinois #unitedstates #pollo

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Informe regulatorio

HingWang Restaurant, 1120 W Wilson Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-602. 11 (a; b:1-4,6,7; c; d) etiqueta botella de alimentos/recipientes con nombre común, una vez que se retira de los recipientes originales

39. Contaminación evitada durante la preparación, almacenamiento y visualización de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #arroz #leche

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Informe regulatorio

Charmers Cafe, West Jarvis Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
54. Basura y rechazos adecuadamente eliminados; instalaciones mantenidas
- comentarios: encontrado fuera de las áreas de contenedor no mantenidas. Las tapas del contenedor están bien abiertas debido a que están sobrecargadas. Además, basura en los pisos que rodean los contenedores de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Chicago Live Poultry, 6421 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 mar 2021
49. Superficies de contacto no alimentario/alimentos limpias
- comentarios: se encontraron jaulas no utilizadas en la parte trasera de las instalaciones no limpias. Debe limpiar y desinfectar.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: pisos encontrados no limpios en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

ChipMonks, 438 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se encontró ninguna política de salud de los empleados/formación en el sitio. Se dio instrucciones a las instalaciones para establecer una política de salud adecuada y un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante chino Van Phat, 2750 N Kimball Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 mar 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó la política de salud de los empleados. Debe proporcionar y mantener una política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundación prioritaria 7-38-010-no se emitió… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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A

Salerno's Pizza of Chicago, 1201 W Grand Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 18 mar 2021
14. Registros requeridos disponibles: etiquetas de calcáscara, destrucción de parásitos
- comentarios: se encontraron etiquetas de stock de shell sin fecha de última servida o vendida. La fecha en la que se venda o se sirve el último moluscos del contenedor… Ver más

#raw #rats #rodents #mice #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #pan #pollo #pasta #pizza #salchicha #filete

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D

KFC, East Pershing Road, Decatur, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •reported by user-djfq6737 • detalles

Estuve en la cola durante media hora dejaron el intercomunicador encendido y dijeron cómo me iban a dar un problema. No estaba seguro de lo que oí pero estaba preocupado de eso es lo que dijeron el tipo que estaba delante de mí les dijo que había… Ver más

#kfc #decatur #illinois #unitedstates

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