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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Comí ajo parque y pollo teriyaki alas y tiré todo hasta 4 horas más tarde y desperté náuseas Era sólo yo aparentemente pero mi novio tiene un estómago de hierro que comí luego a las 8:30pm y estaba enfermo a la 1 am  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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El 14/11/20 a las 12pm pedí un café helado de caramelo sin crema o azúcar. Tiene un sabor agrio y luego tenía dolores de estómago que se convirtieron en diarrea y vómitos. Yo, mi novio y mi mejor amigo, todos enfermamos. Vomité y tenía diarrea después de beber el café caducado.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

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Informe regulatorio

Eat And Run, 1733 W 87th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 nov. 2020
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: códigos de infracción: 3-302. 12 comentarios del inspector: debe etiquetar los recipientes de almacenamiento de alimentos cuando los alimentos no están en el embalaje original. Debe etiquetar postres reempaquetados con la información adecuada… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 nov. 2020
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no lavabo de lavado de manos en la línea de servicio. Instrucciones para proporcionar agua caliente y fría, provisiones de secado y jabón. Violación prioritaria de la fundación 7-38-030 c).

Fuente: chicago.gov

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Comí una pizza pepperoni y pan cursi de allí alrededor de 1-2 de la tarde del miércoles 11/11/20. Más tarde esa noche es cuando golpeó, yo estaba en mi baño consistentemente. Ahora es jueves (temprano viernes 3am) y he estado en el baño más de 12 veces… Ver más

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Fecha del informe: 10 nov 2020
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: no observó termómetro de tallo metálico para tomar temperaturas de los alimentos. Debe proveer. Fundamento prioritario

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia de control inadecuado de plagas en el sitio.… Ver más

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Fecha del informe: 9 nov. 2020
43. Utensilios en uso: almacenados correctamente
- comentarios: señaló platos de servir en los estantes en la preparación de alimentos sótano área de almacenamiento/seco no almacenado adecuadamente. Instrucciones para invertir todas las placas de servicio para evitar la acumulación de polvo.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 9 nov. 2020
16. Superficies de contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: el exceso de sustancia de limo negro en el depósito de agua interior y los paneles frontales del interior de la máquina de hielo (interior superior y contenedor), limo goteo… Ver más

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Fecha del informe: 9 nov. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: más de 15 viven pequeñas moscas en las paredes y volando en el área de preparación trasera. Instd para eliminar moscas, limpiar y desinfectar las áreas afectadas y contactar con el control… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates