Informe por

Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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B

City Barbeque and Catering, Ogden Avenue, Downers Grove, IL, USA

hace 6 años •reported by user-bfdf8828 • detalles

Ate pulled pork. Woke up about 10 hours later vomiting, severe stomach pain and diarrhea. Vomiting, excruciating stomach pain, diarrhea. We called 911, and he was rushed to the hospital.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#citybarbeque #downersgrove #illinois #unitedstates #carnedecerdo #cerdodesmenuzado

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Informe regulatorio

Cozy Corner Restaurant And Pancake House, 2286-2294 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 28, 2020
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed frozen meat stored in a plastic grocery bag inside of the walk-in freezer. Management instructed to use only food grade storage bags or containers.

47. Food &… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

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Informe regulatorio

Helge A Haugan Public School, 4540 N Hamlin Ave, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 28, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit on premises during inspection observed not to be complete. Kit missing proper sanitizing solution that kills noro virus. Instructed… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Foreman High School, 3235 N Leclaire (125100w) , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 28, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: 5-204. 11-observed no hand washing sink in the serving room. A hand washing sink must be located to allow convenient use by food employees in the serving room. Instructed facility to install… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Leif Ericson Elementary Scholastic Academy, West 5th Avenue, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 28, 2020
59. Previous priority foundation violation corrected
- comments: continued non compliance for violation 10 observed 1 hand washing sinks in the girls 1st floor toilet room in disrepair(detached from the wall/water not connected) and 1 hand washing sink missing. Hand washing sink… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Pyramid Restaurant Corporation, 3645 W Lawrence Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 feb. 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: instalación observada que falta la señalización de lavado de manos de los empleados al regresar al trabajo desde el baño. Persona informada a cargo de obtener y mantener la… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Phos Spicier Thai, 4638 N Western Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 27, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed clean-up of vomiting and diarrhea procedure on site but clean-up kit observed to be incomplete on premises during inspection missing mask and mop for vomit clean up. Instructed to have… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pasta #arroz

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Informe regulatorio

Restaurante Sabor Latin, 3810 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 feb. 2020
21. Temperaturas adecuadas de mantenimiento
- comentarios: tamales envueltos observados almacenados en un recipiente encima de una mesa de preparación a 65-109f. La gerencia descartó voluntariamente 5 # de alimentos por valor de $20. Prioridad 7-38-005. Cita emitida.

22. Temperaturas adecuadas… Ver más

#mice #rodents #raw #rats #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #queso

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Informe regulatorio

Gordillas, 3759 W 26th St, Chicago, EE. UU.

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 feb. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: 2-501. 11 observaron que no había suministros adecuados en el sitio para responder adecuadamente a los eventos de vómito y diarrea que potencialmente pueden ocurrir dentro de la instalación. Se… Ver más

#mice #rats #rodents #raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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