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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Andros Taverna, 2542 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observaron los siguientes fregaderos que no se mantenían con agua caliente: se observó una temperatura inadecuada del agua caliente en el fregadero de la mano… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Millennium Knickerbocker Hotel-NIX, 163 E Walton St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en el área de preparación del capuchino en la parte delantera. Se le indicó que instalara un… Ver más

#hotel #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Academia de Cuidado Infantil Reach For The Stars, 6447-6459 S Dr Martin Luther King Dr, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de nov. de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 100 excrementos de ratones esparcidos en bloque de cemento bajo fregadero de 3 compartimentos en el piso a lo largo de paredes y esquinas bajo fregadero… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

The Art Of Chicken, 2041 N Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de nov. de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no hay lavamanos en el área del bar donde se sirve alcohol (cerveza) en vasos de plástico en el área del bar frontal para consumo de los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #patata #arroz #salsa

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Informe regulatorio

Bistro Manadnock, 53 W Jackson Blvd, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente de saneamiento de alimentos de la ciudad de Chicago en el sitio mientras se preparaban alimentos TCS… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #jamón

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Informe regulatorio

Mercado de alimentos de Rhodes, 525 E Marquette Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud de los empleados disponible. Se le indicó al gerente que proporcionara documentación firmada de la responsabilidad del empleado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

New Jb-one, 6359 S Cottage Grove Ave, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
3. Gestión, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: se observó que no había políticas de salud de empleados firmadas para todos los empleados de alimentos y condicionales durante el momento de la inspección.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo

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Informe regulatorio

Time Out Market, 916-926 W Fulton Market, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de nov. de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no hay un gerente de alimentos certificado en las instalaciones mientras se preparan y sirven alimentos TCS. Se instruyó a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

Manillar Chicago, 2311 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: se observó que faltan empleados firmados que las políticas de salud de algunos empleados deben proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

8. Manos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #zumo #frijolesnegros

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Informe regulatorio

Grand Rising Café, 2632 E 75th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de noviembre de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de Priority Foundation
- comentarios: infracción de prioridad anterior del informe 2626403 del 11/3/25 no corregida: 38 excrementos de ratones en el horno junto a una parrilla con superficie plana, en el piso… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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