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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

La Perla Tapatía #2, 3800-03810 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: el marco de la puerta de madera en bruto observado queda expuesto en la entrada de la parte trasera, se… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #café

37   Comentarios Comentario
R

Fat Rosie's Taco & Tequila Bar, Milwaukee Avenue, Lincolnshire, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •reported by user-rfzzk758 • detalles

Comí los tacos de maíz Al Pastor, sentí náuseas 5 horas después, dolor de estómago y luego vomité todo y la única otra cosa diferente a la de mi esposo fue un moxtail de bayas. También al día siguiente, diarrea acuosa, calambres estomacales, fue en Fat Rosie's el 13/9/25  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#lincolnshire #illinois #unitedstates #maíz #taco

4   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela Católica Ucraniana de San Nicolás, 2200 W Rice St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 12 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó que saliera agua caliente de los grifos de los lavamanos en los baños de niños y niñas de la primera y segunda planta… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Barbacoa Honky Tonk, 1800 S Racine Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al entrar, no observé a ningún gerente de alimentos certificado en el sitio, mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le indicó a un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

909   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela secundaria de Washington, 3535 E 114ª calle, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: todos los gabinetes y unidades de almacenamiento de calor de las líneas de servicio necesitan una limpieza y desinfección detalladas para eliminar todos los excrementos. Se le indicó… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

8   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bonchon, 1732 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos que deba proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de saneamiento del servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo #arroz #pollofrito #cuenco

52   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fish Market Inc., 242 E 103rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. Los 12 contenedores de almacenamiento en seco observados deben etiquetarse con el nombre del producto. Se le indica que etiquete todos los recipientes de almacenamiento en seco.

49. Limpiar las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Senor Pan Café, 4612 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: máquina de hielo observada con una sustancia rosa, negra y marrón en la parte superior interior de la máquina de hielo. El hielo se utiliza para el consumo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

37   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Don Pedro Carnitas, 1113 W 18th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: excrementos de ratones observados, moscas pequeñas y grandes en el sitio. Se observaron aproximadamente 30 o más excrementos de ratones en las siguientes áreas: en las bases de las paredes… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

909   Comentarios Comentario

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