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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Kuro Ramen, 2246 S Canal Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo de la formación de gerentes de servicios de alimentos.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Park To Shop (mercado de Hong Kong), West 24th Place, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 80 excrementos de ratones en el área trasera de almacenamiento seco entre palés y sobre palés. Se le indicó a la persona a cargo que retirara todos… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jerk King jamaicano, 206 E 35th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con una capacitación verificable en saneamiento.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Delmonico, 111 W Washington St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
49. Limpiar las superficies que no están en contacto con alimentos o que no están
- comentarios: los estantes de la primera línea de cocción no están limpios, se han observado restos de comida, se indica que se limpien… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

MingHin Cuisine, South Archer Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos en el área de preparación. Se le indicó al gerente que… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Guardería y preescolar Ladybug and Friends, 336 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de noviembre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: persona a cargo observada sin el certificado original de gerente de servicio de alimentos de la ciudad de Chicago en el lugar mientras preparaba… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dublin Bar & Grill, 1050 N State Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se proporciona un letrero o póster que notifique a los empleados de alimentos que se laven las manos en el fregadero de manos expuesto ni… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Josie, 740 W Randolph Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de noviembre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó los siguientes lavabos que no se mantenían con agua caliente: se observó una temperatura inadecuada del agua caliente en tres baños unisex de la planta… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Recall notice

Gomitas de Aceite de Cáñamo Prensado en Frío de Espectro Completo - retiradas debido a sub-ingredientes no declarados

hace 2 años •source accessdata.fda.gov • detalles

La FDA anunció el retiro de Full Spectrum Cold Pressed Hemp Oil Gummies de Tay's Sales and Distribution debido a subingredientes no declarados para mantequilla de girasol. Estos productos fueron distribuidos en Illinois e Iowa.

Los productos retirados son:
- Full Spectrum Cold Pressed Hemp Oil Gummies,… Ver más

#gummies #otherallergens #illinois #unitedstates #fruta #sub #mantequilla

Retiro de alimentos Full Spectrum Cold Pressed Hemp Oil Gummies - recalled due to undeclared Sub-ingredients FDA announ... foto #1
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X

Portillo's, 3343 W Addison Street, Chicago, IL 60618, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-xjdmn183 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, escalofríos, otros: fatiga
Fuente sospechosa: Comí en Portillos
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: una semana
Información adicional: El 9 de noviembre comí en Portillos carne italiana, salsa de queso y patatas fritas. Vomité a la mañana siguiente. No… Ver más

#portillos #chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #patatasfritas #italiano #salsadequeso

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