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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Ahorre mucho, 10700-10736 S Halsted St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de septiembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 12 observaron suciedad y restos de comida detrás de las rejillas y estantes de almacenamiento de alimentos que se encuentran en el área de almacenamiento trasera. Se le indicó… Ver más

#savealot #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sultan's Market, 1738 W 18th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de septiembre de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los contenedores de ingredientes a granel en el área de preparación delantera no están etiquetados. Se le indica que etiquete los contenedores con el nombre del artículo almacenado en su interior… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de prekínder 103 (72. 6f), el baño para niños del tercer… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que se pueden limpiar, diseñar, construir y usar correctamente
- comentarios: 4-501. 11 pantallas observadas, más fría, la pantalla de temperatura externa ubicada en la puerta de entrada principal es… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Taco Bell, 4523 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una máquina de hielo de autoservicio ubicada en el comedor con una acumulación de sustancia viscosa negra y marrón, que goteaba sobre los cubitos de hielo… Ver más

#tacobell #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Santa Elena, 2347 W Augusta Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar un letrero de lavado de manos en el lavabo del baño para niños del sótano.

50. Agua fría y caliente disponible; presión adecuada
-… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 11 de septiembre de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los contenedores a granel observados no están etiquetados en el área de preparación. Se le indicó al gerente que etiquetara todos los contenedores a granel con el nombre común del alimento.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne

Fecha del informe: 10 de septiembre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señal de lavado de manos en un lavabo de lavado de manos en la parte delantera. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 10 de septiembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó que se utilizaban tazones, vasos de delicatessen y otros objetos en recipientes de alimentos a granel. Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

Informe regulatorio

Huaraches Bucktown, 2009 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de septiembre de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: recipientes de alimentos observados almacenados en el suelo en las áreas de preparación/almacenamiento. Se le indicó al gerente que almacenara y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates