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Intoxicación alimentaria por queso

Intoxicación alimentaria por queso

Seguimiento de incidentes y retiradas del mercado de quesos. Explore los informes de consumidores verificados por estado, vea los patrones de tendencias e informe sobre su experiencia hoy mismo.

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Fire Lake, 221 N Columbus Drive, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron disposiciones para el secado de manos en los lavamanos de las instalaciones. No se observaron toallas de papel en los fregaderos para lavarse… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #crema #costillas #cremaagria #mantequilla #leche #yogur

Actualización del 19 de noviembre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


27 de octubre de 2025:
Peterson Company de Auburn, Washington, retira voluntariamente los productos de la marca Twin Sisters Creamery con el número 28855 Whatcom Blue y el número 29608,… Ver más

#unitedstates #queso #envolver #naranja #leche

Actualización del 19 de noviembre de 2025:
La retirada se clasificó como de clase I.

Fuente: www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


26 de octubre de 2025:
Twin Sisters Creamery ha emitido un retiro del mercado de su queso de leche cruda añejo debido a la posible contaminación con E. coli (STEC),… Ver más

#unitedstates #queso #mostaza #leche

Actualización del 6 de noviembre de 2025:
- El recuento total de brotes aumentó a 10 casos (9 en Washington y 1 en Oregón).
- Todos los casos de enfermedad se produjeron antes del retiro del mercado de quesos del 24 de octubre de 2025.

Nuevos hallazgos… Ver más

#unitedstates #queso #leche

Cené un bistec de Salisbury con macarrones con queso. Tuvo dolor de estómago y gases poco después. Rápidamente se convirtió en diarrea y vomité dos veces.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Gas

#bostonmarket #frozenfood #durango #colorado #unitedstates #queso #filete

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: pizza, carne o queso
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: gases y diarrea. El 25 de octubre de 2025 consumí 4 rebanadas de pizza de pepperoni y salchichas.… Ver más

#prescott #arizona #unitedstates #queso #pizza #carne

Informe regulatorio

Seafood & Steak Market, Inc., 119 E 75th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #pollo #crema #pescado #pasta #camarones #cremaagria

Sándwich consumido «Clucktoberfest Sandwich f/Grace» significa + 3 con queso pimiento. Tengo todos los síntomas, incluidos los sudores fríos, ahora creo sinceramente que lo dejé reposar demasiado tiempo antes de consumirlo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#chesters #stlouis #missouri #unitedstates #queso #sandwich #quesopimento

Recall notice

Burritos de desayuno retirados del mercado debido a la listeria

hace 4 meses source accessdata.fda.gov detalles

Actualización del 31 de octubre de 2025:
El USDA ha actualizado la clasificación de retirada a la clase I, lo que indica una situación en la que existe una probabilidad razonable de que el uso del producto cause consecuencias adversas graves para la salud o la muerte.… Ver más

#unitedstates #queso #salsa #huevo

Informe regulatorio

The Gallery Cafe, 1760 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 4 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de octubre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple deberes
- comentarios: la persona a cargo no tiene un certificado de gerente de alimentos certificado. Debe proporcionar y mantener. (fundamento prioritario 7-38-012)(cos)

2. Certificado de saneamiento de servicio de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pan #queso #pollo #café #jamón #leche