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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Academia Yccs Chatham, 9035 S Langley, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé 40 excrementos de roedores en todas las instalaciones, incluso en la cocina, el trastero contiguo a la cocina y cerca de la nevera en la sala de profesores. Dio… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Corliss (h/s), 821 E 103rd St (10300s), Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos para lavarse las manos en el baño de niños (82, 4 pies), en el baño de niñas (75,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Washington, Harold, 9130 S University (1132e), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
52. Aguas residuales y aguas residuales desechadas adecuadamente
- comentarios: 5-402. 13 observaron una eliminación inadecuada de las aguas residuales en el fregadero de tres compartimentos. Cuando un compartimento se drena, otro se inunda. Ordenó al gerente que reparara… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kims Us, 3422 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se observaron condimentos que no estaban en sus envases originales (sal y otros condimentos) en las estanterías situadas debajo de las mesas de preparación de alimentos y en el área de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks #specialk

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Helado de pollo frito con pizza, 964 W 31st St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
59. Se corrigió una infracción de base prioritaria anterior
- comentarios: 8-404. 13 (b:3) observaron una violación previa de la base prioritaria no corregida en el informe de inspección #2568254 fechado el 22 de agosto de 2012; 38- 6-501.… Ver más

#raw #mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cebolla #cuenco #cooks

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Zayna Med Grill, 1147 W Grand Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
5. Procedimientos para responder a los vómitos y a los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún suministro de limpieza en las instalaciones para responder a un episodio de vómito o diarrea. Se le indicó a la gerencia… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Chicago Food Market Inc, 2245 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: se observa que el paño se limpia en la encimera cuando no está en uso. Se le indica que proporcione una solución desinfectante limpia para las toallas cuando no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mcdowell, 1419 E 89th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado verificable en el lugar a su llegada mientras se servían los alimentos de TCS. Dio instrucciones… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

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Informe regulatorio

Two Fish, 641-643 E 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: observó juntas de goma flojas en la unidad de refrigeración de dos puertas de la cocina; reemplace o repare las juntas cuando… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

25   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mundo Saludable, 5649 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: todos los aditivos alimentarios a granel que no estén en los envases originales deben etiquetarse con el nombre común del producto.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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