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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Southside Zabihah Halal Eatery, 422 S 60th St, Filadelfia, PA 19143, Estados Unidos

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Fecha de cierre: 02/04/2020

14 violaciones, 2 graves

Se observaron heces de ratón en la cortadora de carne y la rebanadora de mesa en el área de preparación de alimentos; la comida no se almacenó al menos a 6 pulgadas por encima del suelo; se necesitó limpieza… Ver más

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #carne

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Paprica Grill, 811 Sansom Street, Filadelfia, PA, Estados Unidos

hace 6 años •source inquirer.com • detalles

Fecha de cierre: 02/03/2020

25 violaciones, 6 graves

Se observaron heces de ratón en un recipiente de pistachos y en una caja de cartón de productos en el refrigerador sin cita previa; se observó mosquito en una botella abierta de aceite de oliva; se observó residuo negro,… Ver más

#mice #rodents #rats #philadelphia #pennsylvania #unitedstates

574   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Café de cocina casera, 504 Brighton Beach Avenue, Brooklyn, Nueva York 11235, EE. UU.

hace 6 años • detalles

Fecha de cierre: 20 feb. 2020
Motivo del cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos presentes en las áreas alimentarias y/o no alimentarias de las instalaciones.
No se proporcionan instalaciones sanitarias para los empleados o para los clientes cuando sea necesario.
Certificado de protección alimentaria no poseido… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates #fruta

34   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

La Mixteca Poblana 2 Llc, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 feb. 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. Se observaron 111 excrementos de rata (más de 40) dispersos en el suelo del sótano. Más de 10 cucarachas observadas en hielo en la máquina de hielo con heces de cucarachas… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #repollo #carne

5   Comentarios Comentario
A

Fire Wings, 4749 N Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 6 años • detalles

Fecha del informe: 18/02/2020
2. Certificado de sanidad de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de servicio de alimentos certificado de la ciudad de chicago en servicio mientras (tcs foods) se preparan y sirven. Se le indicó a la instalación… Ver más

#undercooked #mice #raw #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #alas #alitasdepollo

14   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Club @ Country Club of Miami, 6801 NW 186th St, Hialeah, FL 33015, United States

hace 6 años • detalles

Date Closed: 02/11/2020

High Priority - Dishmachine not sanitizing properly. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Observed dishwasher machine with chlorine sanitation solutions at 0 ppm. Operator set up the three compartment sink with a… Ver más

#mice #rodents #rats #hialeah #florida #unitedstates

10   Comentarios Comentario
A

Dollar Tree Store #7227, 7901 S Western Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 6 años • detalles

Fecha del informe: 18 feb. 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó agua corriente caliente en los lavabos en los inodoros y fregadero de la fregona en las instalaciones. Las temperaturas oscilan entre 58, 6f y 66, 9f.… Ver más

#dollartree #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bridgeport Bakery, 2907 S Archer Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 14, 2020
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: 2-501. 11 observed no written procedure nor adequate supplies on site to properly respond to vomit and diarrhea events that can potentially occur in the facility. Instructed to provide. Priority foundation… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

William F. Finkl Academy, South Western Avenue, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 13, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: 6-501. 111 observed about 15 rodent droppings on the floor of the dry storage room and about 5 rodent droppings in the closets of pre-scholl rooms 103 and 107. Instructed to clean and… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sun Food Mart, 3601 W Cermak Rd, Chicago, IL, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Report date: Feb 11, 2020
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: 2-102. 14(o) observed no employee health policy on site. Instructed to provide an employee health policy that includes a signed acknowledgement from each employee. Priority foundation 7-38-010.

5. Procedures… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #queso #carne

29   Comentarios Comentario

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