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Informes de seguridad alimentaria: Rats

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Helados y caramelos B & B's, South Racine Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: debe proporcionar una señal de lavado de manos en el lavabo del área de preparación.

22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: se observaron… Ver más

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Informe regulatorio

Los Tacos & Desserts, 8548 S Commercial Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: los envases de alimentos y bebidas observados no están etiquetados en las neveras portátiles. Se le indicó al gerente que etiquetara correctamente todos los artículos en la hielera.

38. Insectos, roedores… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante caribeño Wb, Church Avenue, Brooklyn, Nueva York, EE. UU.

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 6 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

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Informe regulatorio

Jue Wei Ya Ba Wang, 2002 S Wentworth Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se necesita una señal de lavado de manos observada en el lavabo. Se le ha ordenado proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y animales no presentes… Ver más

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Informe regulatorio

Pizzería, West 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15 observaron un espacio de una pulgada en la puerta de salida trasera y un espacio de 1/2 pulgada en la puerta de entrada delantera del lado izquierdo. Instrucciones… Ver más

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Informe regulatorio

Barbacoa Kiss the cook, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2024
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el lugar durante la inspección mientras preparaba y servía… Ver más

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Informe regulatorio

Taj Mahal Indian Rest, 3 Avenue, Brooklyn, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 5 de junio de 2024
Motivo del cierre:
No se proporciona un dispositivo antisifón o de prevención de reflujo cuando es necesario; el equipo o el piso no están debidamente drenados; el sistema de eliminación de aguas residuales está en mal estado o no… Ver más

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Informe regulatorio

Nan Bei Ho, 48 Avenue, Queens, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 5 de junio de 2024
Motivo del cierre:
Equipo o utensilio desinfectado, incluido el utensilio dispensador de alimentos en uso, usado o almacenado de manera inadecuada.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
Evidencia de ratones… Ver más

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Informe regulatorio

Drippin' Bites, 6808 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de junio de 2024
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: #03) 2-102. 14 (o) no se encontró ninguna política/capacitación de salud para los empleados en el sitio. Se le indicó al centro que estableciera una… Ver más

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Informe regulatorio

FIFTY-ONE 50 FUSION, 7354 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de junio de 2024
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: 6-501. 114 comentarios del inspector: debe elevar, quitar y organizar los artículos del piso y de las paredes del sótano.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: debe… Ver más

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