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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Crème glacée et bonbons B & B's, South Racine Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 7 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : doit fournir un panneau de lavage des mains au lavabo dans la zone de préparation.

22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires :… Voir plus

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Rapport réglementaire

Los Tacos & Desserts, 8548 S Commercial Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 juin 2024
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : récipients pour aliments et boissons observés non étiquetés dans les glacières. A demandé au responsable d'étiqueter correctement tous les articles dans la glacière.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
-… Voir plus

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Rapport réglementaire

Restaurant Wb Caribbean, Church Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 6 juin 2024
Motif de la fermeture :
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors du stockage, de la préparation, du transport, de l'exposition, du service ou provenant du contenant réutilisable et réutilisable du client. Les condiments… Voir plus

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Rapport réglementaire

Jue Wei Ya Ba Wang, 2002 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : un panneau de lavage des mains observé est nécessaire au lavabo. Chargé de fournir et de maintenir.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires … Voir plus

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Rapport réglementaire

Pizza Cantina, 18e rue ouest, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 juin 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : 6-202. 15 ont observé un espace d'un pouce à la porte de sortie arrière et un espace de 1/2 pouce à la porte d'entrée avant gauche. Il est demandé de rendre… Voir plus

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Rapport réglementaire

Barbecue Kiss the Cook, 4001 W Jackson Blvd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place lors de l'inspection lors de la préparation et du service des aliments… Voir plus

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Rapport réglementaire

Taj Mahal Indian Rest, 3 Avenue, Brooklyn, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 5 juin 2024
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés… Voir plus

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Rapport réglementaire

Nan Bei Ho, 48 Avenue, Queens, New York, États-Unis

il y a 2 ans • détails

Date de fermeture : 5 juin 2024
Motif de la fermeture :
Équipement ou ustensile désinfecté, y compris l'ustensile de distribution de nourriture en cours d'utilisation, mal utilisé ou mal entreposé.
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Preuve de la présence de… Voir plus

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Rapport réglementaire

Drippin' Bites, 6808 N Sheridan Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 juin 2024
3. Employé de la direction, de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : #03) 2-102. 14 (o) n'a trouvé aucune politique/formation en matière de santé des employés sur place. A demandé à l'établissement d'établir une… Voir plus

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Rapport réglementaire

CINQUANTE ET UN 50 FUSION, 7354 S Ashland Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 juin 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 114 commentaires de l'inspecteur : doit élever, enlever et organiser les articles hors du sol et loin des murs du sous-sol.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
-… Voir plus

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