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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 24 de octubre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11 observaron una advertencia al consumidor incorrecta para los artículos que no se pueden pedir poco cocidos o crudos, como todos los productos de pollo (prepare… Ver más

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Informe regulatorio

Bandol, 100 W Monroe St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de octubre de 2023
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 personas observaron que se necesita una señal de lavado de manos en el fregadero para lavarse las manos del área de preparación de bebidas.… Ver más

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El Departamento de Salud del Distrito Central (CDH), en colaboración con el Departamento de Agricultura del Estado de Idaho (ISDA) y el Departamento de Salud y Bienestar de Idaho (IDHW), está investigando un brote de campilobacteriosis probablemente vinculado al consumo de leche cruda producida por Provider Farms… Ver más

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La Agencia de Atención Médica del Condado de Orange (HCA) reportó 7 casos de Salmonella vinculados a productos de leche y crema no pasteurizados producidos por Raw Farm LLC. Las personas afectadas consumieron la leche entera cruda o crema espesa cruda de la compañía antes de enfermarse.… Ver más

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Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: señaló que no había un gerente de alimentos certificado de guardia mientras se preparaban y servían sopas, carne de res, pollo, etc. O certificado… Ver más

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Informe regulatorio

La Vaca, 1160 W 18th Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2023
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: encontró una cantidad excesiva de sustancia negra similar al moho en la superficie de contacto con los alimentos de la máquina de hielo. El hielo se utiliza para… Ver más

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El Departamento de Alimentación y Agricultura de California (CDFA) anunció el retiro de toda la leche entera cruda líquida y crema espesa cruda producida por Raw Farm LLC debido a una posible contaminación por Salmonella. Estos productos fueron distribuidos en California. Se han reportado enfermedades relacionadas con… Ver más

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Los comí ayer por la mañana, Cheetos muy calientes, siempre los consumo tal vez uno a la semana. Este era diferente. Me hizo vomitar tremendamente y me causó una sensación muy irritante en la garganta. No puede retener la comida.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

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