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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Burger Bar Chicago, 1150 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 ont observé une divulgation incorrecte d'avis aux consommateurs concernant des articles qui ne peuvent pas être commandés insuffisamment cuits ou crus, tels… Voir plus

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Rapport réglementaire

Bandol, 100 W Monroe St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 octobre 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 ont observé qu'un panneau de lavage des mains est nécessaire dans l'évier de lavage des mains de la zone de préparation des… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Irruption

Lait cru de Provider Farms probablement lié à l'épidémie de Campylobactériose dans le comté d'Ada, ID

il y a 2 ans •source cdhd.idaho.gov • détails

Le Central District Health (CDH), en collaboration avec le Département de l'Agriculture de l'État de l'Idaho (ISDA) et le Département de la Santé et du Bien-être de l'Idaho (IDHW), enquête sur une épidémie de campylobactériose probablement liée à la consommation de lait cru produit par Provider Farms… Voir plus

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Irruption Provider Farms Raw Milk likely linked to Campylobacteriosis outbreak in Ada County, ID Central Distr... photo #1
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Irruption

Produits de lait cru Raw Farm LLC liés à une épidémie de Salmonelle dans le comté d'Orange, CA

il y a 2 ans •source ocgov.com • détails

L'Agence de Soins de Santé du Comté d'Orange (HCA) a signalé 7 cas de Salmonelle liés aux produits de lait et de crème non pasteurisés produits par Raw Farm LLC. Les personnes affectées ont consommé le lait entier cru ou la crème épaisse crue de l'entreprise avant… Voir plus

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Irruption Raw Farm LLC Raw Milk products linked to Salmonella outbreak in Orange County, CA The Orange County... photo #1
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Rapport réglementaire

Restaurant Little Vietnam, 1132 W Bryn Mawr Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est en service pendant que TCS Foods prépare et sert des soupes, du bœuf, du poulet, etc. Ou un certificat sanitaire de… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

La Vaca, 1160 W 18th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 23 octobre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai trouvé une quantité excessive de substance semblable à de la moisissure noire sur la surface en contact avec les aliments de la machine à glaçons.… Voir plus

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Recall notice

Produits de lait entier cru et crèmes lourdes crues de Raw Farm LLC - rappelés en raison de Salmonella

il y a 2 ans •source cdph.ca.gov • détails

Le Département de l'Alimentation et de l'Agriculture de Californie (CDFA) a annoncé le rappel de tout le lait entier cru liquide et de la crème épaisse crue produits par Raw Farm LLC en raison d'une possible contamination par la Salmonelle. Ces produits ont été distribués en Californie.… Voir plus

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Rappel d'aliments Raw Farm LLC raw whole milk & raw heavy creams products - recalled due to Salmonella The California... photo #1
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T

Extra Hot Cheetos, Walgreens, East Washington Avenue, Madison, Wisconsin, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-tjjqr123 • détails

Je les ai mangés hier matin, des Cheetos très chauds, j'en consomme toujours peut-être un par semaine. Celui-ci était différent. Cela m'a fait vomir énormément et j'ai eu une sensation très vive dans la gorge. Impossible de limiter la nourriture.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

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J

Joe V's Smart Shop, Garth Road, Baytown, Texas, États-Unis

il y a 2 ans •reported by user-jkvj1116 • détails

J'ai mangé des poivrons crus provenant de fruits et légumes et en quelques heures, j'ai eu une diarrhée sévère, des vomissements et de la fièvre pendant 48 heures.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre

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