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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Subo Filipino Kitchen, 4712 N Kimball Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 octobre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : menu observé sans rappel ni divulgation d'avis aux consommateurs. A demandé au responsable de fournir des conseils aux consommateurs, un rappel et une divulgation… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Mexico Steak House, 2983 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 octobre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation/rappel n'a été observé concernant les conseils aux consommateurs sur le menu. A demandé au responsable de fournir des informations sur les conseils… Voir plus

#mice #rodents #undercooked #raw #rats #chicago #illinois #unitedstates

855   Commentaires Commentaire
J'ai mangé les ramen au porc. J'ai remarqué que le restaurant était en désordre. Ma première place se trouvait dans un distributeur automatique avec des vapeurs directement sur mon visage. En l'espace de 4 heures, j'ai ressenti des frissons et des frissons qui ont entraîné une très grave diarrhée qui a duré 3 jours, probablement une salmonelle à cause des œufs crus qu'ils ont mis dans les ramen.  | Symptômes: Diarrhée, Frissons

#raw #london #england #unitedkingdom #porc #ramen

119   Commentaires Commentaire
Maintenant, je pense que c'était de la saucisse pas assez cuite à l'hôtel. Je l'ai portée à l'attention du serveur qui a vérifié que ma saucisse n'était pas assez cuite et rose. Mais j'ai dû prévenir l'hôtesse moi-même. J'ai commandé le petit déjeuner « américain ». 3… Voir plus

#undercooked #raw #lasvegas #nevada #unitedstates #saucisse

Hier vers 20h, Twickenham Dominoes Pizza, plat à emporter (sauce tomate). C'est assez certain, car nous souffrons tous les trois et l'un de nous n'avait pas de fromage. Le seul ingrédient commun est donc la pâte et la tomate. L'autre symptôme est un mal de ventre.  | Symptômes: Autre, Douleur d'estomac

#dominospizza #raw #twickenham #england #unitedkingdom #fromage #pizza #tomate

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes, frissons
Source présumée : viande peut-être insuffisamment cuite
Début : tout de suite
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : J'ai mangé un double double et des frites à la manière d'un animal. J'ai passé la… Voir plus

#undercooked #raw #innout #oceanside #california #unitedstates #viande #frites

Date de fermeture : 17/10/2023

Infractions :
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence expirée de la Division des hôtels et restaurants. Renouvellement de la licence au moment de l'inspection. **Corrigé sur site** **Avertissement**

- Priorité élevée - Les aliments crus d'origine animale ne sont pas… Voir plus

#raw #westpalmbeach #florida #unitedstates

Rapport réglementaire

Hacienda d'Suarez, 3466-3470 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 25 octobre 2023
37. Aliment correctement étiqueté ; contenant d'origine
- commentaires : les produits alimentaires secs stockés dans des récipients en plastique doivent être étiquetés avec un nom commun : haricots, etc.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : infestation… Voir plus

#raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Aloha Grill Hawaiian Bbq Inc., 2534 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : le menu ne contient pas d'avis aux consommateurs signalant par un astérisque les clients consommant des aliments d'origine animale et leur rappelant que la… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Burger Bar Chicago, 1150 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 octobre 2023
25. Avis à l'intention des consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : 3-603. 11 ont observé une divulgation incorrecte d'avis aux consommateurs concernant des articles qui ne peuvent pas être commandés insuffisamment cuits ou crus, tels… Voir plus

#raw #undercooked #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates