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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

El Jacalito, 8465 Avenida Comercial S, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de septiembre de 2023
25. Asesoramiento al consumidor proporcionado para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. 11: no se observó ningún aviso al consumidor ni recordatorio en el menú del consumo de alimentos crudos y poco cocidos (huevos) que deba proporcionar… Ver más

#rats #mice #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Antepli Mediterranean Grill, Baklava y Kunafa, 4849 N Kedzie Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 1 de septiembre de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara… Ver más

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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B

Vero Beach Inn & Suites Vero Beach I-95, calle 20, Vero Beach, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 años •reported by user-bczy8786 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Pancakes
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: Menos de 4 horas
Información adicional: Panqueques saboreados poco cocidos en el desayuno gratis
Comí el desayuno caliente continental, los habituales huevos aguados,… Ver más

#hotel #raw #undercooked #verobeach #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Timacuan Golf Club, 550 Timacuan Boulevard, Lake Mary, FL 32746, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 25/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea trabajando con alimentos. Un empleado de la línea agregó un guante después de tocar carne cruda sin lavarla a mano

- Alta prioridad:… Ver más

#rodents #raw #lakemary #florida #unitedstates

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Informe regulatorio

Taco Boom Chicago, 5116 Avenida Lincoln Norte, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 30 de agosto de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: carne de res marinada observada con una temperatura inadecuada de 48 °F. Se le indicó al gerente que se asegurara de que todos los alimentos fríos se mantuvieran a 41… Ver más

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

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Q

Bacon, Taipéi, Taiwán

hace 2 años •reported by user-qjmyb649 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: tocino poco cocido
Inicio: 4 a 12 horas
Duración: 4 a 12 horas  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#raw #undercooked #taipeicity #taiwan #tocino

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Bacon, Taipei City, Taiwan Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Vomiting, Fever, Stomach Pa... foto #1
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F

Barceló Bávaro Palace, Calle Principal Hotel Barceló, Punta Cana, República Dominicana

hace 2 años •reported by user-fhtg5738 • detalles

Empecé a sentir calambres estomacales la noche del día 5 (23/8/23) de mi estancia de 7 días después de comer en Kioto. Probé carne en mal estado durante la cena. Efectivamente, esa noche tuve diarrea y calambres estomacales. Al día siguiente tuve calambres estomacales y la necesidad… Ver más

#hotel #raw #puntacana #laaltagracia #dominicanrepublic #carne

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Barceló Bávaro Palace, Calle Principal Hotel Barceló, Punta Cana, Dominican Republic I started to ex... foto #1
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D

Instituto Pratt, Avenida Willoughby, Brooklyn, NY, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-dyvj7664 • detalles

Varias veces me han servido pollo crudo. Todo el mundo se ha intoxicado con alimentos desde aquí varias veces durante su estancia en la universidad. Esta noche comí pollo crudo y fresas viscosas. Nos obligan a pagar 6.000 dólares al año por alimentos que nos enferman tanto que no podemos ir a clases.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#raw #newyork #unitedstates #pollo

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G

El restaurante Freighthouse, Vine Street, La Crosse, Wisconsin, EE. UU.

hace 2 años •reported by user-grmcg581 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: vieiras
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: De los 11 que cenamos, comí vieiras con mi bistec. Mi cuñado tuvo que devolver su bistec… Ver más

#raw #lacrosse #wisconsin #unitedstates #vieiras

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Informe regulatorio

Pollo Tropical, 4713 S Flamingo Rd, Cooper City, Florida 33330, Estados Unidos

hace 2 años • detalles

Fecha de cierre: 25/08/2023

Infracciones:
- Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. Baño de hombres: se observaron 55 insectos voladores vivos volando y aterrizando sobre el arroz… Ver más

#raw #pollotropical #coopercity #florida #unitedstates

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