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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Yolk Up, Union Turnpike, Queens, NY 11364, Estados Unidos da América

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 26 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
Los alimentos, suministros o equipos no están protegidos de una posible fuente de contaminación durante el almacenamiento, la preparación, el transporte, la exhibición, el servicio o del contenedor reutilizable y reutilizable del cliente. Los condimentos no… Ver más

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Informe regulatorio

Hook Fish and Chicken, 5701 N Australian Ave, Mangonia Park, FL 33407, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 15/08/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el recipiente del medicamento está mal almacenado. Al alcance de la mano en la hielera de la línea de cocción; el frasco que contenía el medicamento se almacenó por encima del pollo. Se discutió con el operador que retiró **Corregido… Ver más

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Informe regulatorio

Viva Argentinian Steakhouse, 903 Duval Street, Cayo Hueso, FL 33040, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 19/08/2024

Infracciones:
Alta prioridad: el empleado no se lavó las manos antes de ponerse los guantes para iniciar una tarea relacionada con la comida. Se observó que el empleado preparaba la comida y no se lavaba las manos después de cambiar de tarea.

Alta… Ver más

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Informe regulatorio

Gyros 47, 350 E 47th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de agosto de 2024
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 20 excrementos de ratones esparcidos por el suelo en la parte trasera, debajo del estante de almacenamiento en seco. También se observó que 20 excrementos de ratones se esparcían… Ver más

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Informe regulatorio

Teppanyaki y sushi Sakura, 730 W Diversey Pkwy, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de agosto de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron carteles o carteles sobre el lavado de manos cerca del lavabo para lavarse las manos en el área del bar delantero. Debe proporcionar… Ver más

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Informe regulatorio

B&W Deli and Pizzeria, 9th Avenue, Nueva York, NY, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 23 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El pesticida no está debidamente etiquetado o no es utilizado por una persona sin licencia. Plaguicida u otro producto químico tóxico utilizado o almacenado de forma inadecuada. Se usó una estación de cebo desprotegida y desbloqueada.… Ver más

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Informe regulatorio

Soldier's, 1278 Nostrand Avenue, Brooklyn, Nueva York 11226, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 23 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
El certificado de protección alimentaria (FPC) no está en posesión del gerente o supervisor de las operaciones alimentarias.
Cucarachas vivas en el área donde se come o no se come comida del centro.
Alimento TCS caliente… Ver más

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Informe regulatorio

Sansimian, 1827 Flatbush Avenue, Brooklyn, Nueva York 11210, Estados Unidos

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 22 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
No existe un contrato con un profesional de control de plagas. No se mantiene un registro de las actividades de exterminio en las instalaciones.
Diseño, construcción, materiales utilizados o mantenimiento inadecuados de la superficie en contacto… Ver más

#rats #mice #rodents #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Greenwich and Delancey NYC, 50 West Street, Nueva York, Nueva York, NY 10006, EE. UU.

hace 1 año • detalles

Fecha de cierre: 22 de agosto de 2024
Motivo del cierre:
No existe un contrato con un profesional de control de plagas. No se mantiene un registro de las actividades de exterminio en las instalaciones.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para… Ver más

#mice #rats #rodents #newyork #newyork #unitedstates

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Informe regulatorio

Ware Ranch Steak House, 11147 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de agosto de 2024
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos bebiendo una taza de café abierta en el área de preparación delantera. Se le indicó al gerente que proporcionara recipientes con tapa… Ver más

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