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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Sissy's Sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 13 de marzo de 2023
25. Se ofrece un aviso al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: 3-603. Se observaron 11 recordatorios y avisos de divulgación incompletos en el menú. El menú solo tiene una declaración en la parte inferior y… Ver más

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Arzan Market & Café, N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Sissy's Sandwich, 3224 W Foster Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de marzo de 2023
22. Temperaturas adecuadas de retención en frío
- comentarios: observé varios alimentos con TCS almacenados a temperaturas inadecuadas, que oscilaban entre 45 y 51 °F. Dio instrucciones al gerente para que se asegurara de que todos los alimentos fríos… Ver más

#undercooked #raw #rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Arzan Market & Café, 4702 N Kimball Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado válido de saneamiento alimentario de Chicago. Ordenó al gerente que designara a la… Ver más

#rodents #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Roma's Village Bar & Grill, 9247 S Commercial Ave, Chicago, IL 60617, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de marzo de 2023
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos de mascotas o con un procedimiento alternativo previamente aprobado, debidamente permitido.
- comentarios: observó el contacto con las manos desnudas con alimentos listos para comer, como (tortitas… Ver más

#rodents #raw #rats #undercooked #mice #chicago #illinois #unitedstates

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V

Panda Express, Maxtown Road, Westerville, Ohio, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-vwhry283 • detalles

El pollo crudo me enfermó tanto, al igual que un pollo tan viejo que se marchitó. Me enfermé gravemente toda la noche  | Síntomas: Diarrea

#pandaexpress #undercooked #westerville #ohio #unitedstates #pollo #cooks #chi-chis

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N

Chipotle Mexican Grill, Atlanta Hwy, Loganville, Georgia, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-nwjz5275 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: comida
Inicio: más de 2 días
Duración: 4 a 12 horas
Información adicional: Pedí un burrito con queso, guacamole, tomate, lechuga y pollo poco cocido. Me sentí mareado un día después y hoy empecé… Ver más

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C

Little Caesars Pizza, Hardy Street, Hattiesburg, Misisipi, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-cqhg5966 • detalles

Anoche sufrí una intoxicación alimentaria en este lugar. Vómitos, diarrea y aturdimiento general. Esa pizza estaba seca, poco cocida y ni siquiera se podía servir. Se merece cinco estrellas negativas. Cómo se puede llegar a vomitar y otras cosas de una pizza cocinada normalmente está más allá… Ver más

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