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Jet's Pizza, 1805 N Harlem Ave, Chicago, IL, USA
Fecha del informe: 8 ene 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún certificado de gerente de servicio de comida de la ciudad de chicago en el lugar en el momento de la inspección. Se le ha encargado mantener un gerente certificado en todo momento mientras está abierto y en funcionamiento. Violación de base prioritaria 7-38-012. Cita emitida.

48. Instalaciones de almacenamiento: instaladas, mantenidas y usadas; tiras de prueba
- comentarios: no se observaron dispositivos de ensayo químico in situ para determinar la concentración de desinfectante químico. Se le dio instrucciones para proporcionar. Violación de base prioritaria 7-38-005. Cita emitida.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observó mango roto en el dispensador de toallas de papel en el baño. Instrucciones para reparar o reemplazar y mantener en buenas condiciones.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: unidad de retención caliente no utilizada observada que se almacena en el cuarto de baño. Se le ordenó retirar de las instalaciones.

Fuente: chicago.gov
— Reportado por la usuaria de Iwaspoisoned.com 12 de enero de 2021 9:01