Signalez un problème de sécurité alimentaire. Protégez les autres !

Je fais un reportage
Veuillez remplir le lieu de l'incident

Comme on le voit dans:

Avez-vous également consommé (au cours des 7 derniers jours) :

Passer

Recevez des alertes pour votre cas

Fournir un e-mail de contact

Veuillez fournir un e-mail ou un téléphone
Non, merci
Sans vos coordonnées, il n'est pas possible de donner suite à votre plainte. Veuillez fournir votre courriel. Merci 🙂

Protéger vos amis et votre famille

Fournir un numéro de téléphone de contact

Cela facilite le suivi, surtout s'il y a urgence, par exemple dans le cadre d'une enquête de santé publique. MERCI 👍
Non Merci

Ajoutez une vidéo ou une photo !

Nous vous recommandons une vidéo ou des photos de :
  1. Le reçu
  2. Le produit
  3. L'emballage
Ajouter une photo/vidéo
Non Merci

Envoyer une copie du rapport par courriel ou par SMS

Entrez ci-dessous pour recevoir par courriel ou par SMS une copie de votre rapport

Veuillez fournir un courriel ou un téléphone
Veuillez fournir un courriel ou un téléphone

Merci pour votre rapport.

Obtenir des notifications basées sur l'emplacement

Le rapport a été envoyé avec succès !


Les données sont vérifiées par un modérateur, nous vous informerons par mail dès qu'elles seront prêtes.

Rapport par

A
Date du rapport : 26 juil. 2022
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de chicago n'a été trouvé sur place alors qu'il servait et manipulait des aliments TCS (poulet, taquitos, pizzas, hot-dogs, … Voir plus
etc.). Chargé d'avoir un responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago sur place à tout moment lorsque les aliments TCS sont manipulés et/ou servis. Violation prioritaire de la fondation 7-38-012. Citation émise

10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : a observé l'évier de lavage des mains de la zone de vaisselle bloqué par des ordures et des canettes à l'intérieur du bassin de l'évier et au-dessus des poignées d'eau chaude et froide pendant l'inspection. Il est demandé de toujours avoir des éviers de lavage des mains accessibles en tout temps pour permettre un lavage correct des mains. Fondation prioritaire 7-38-030 (c). Citation émise.

36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre à air ambiant n'a été observé à l'intérieur du refroidisseur à pizza à une porte dans la zone de préparation/caisse avant. Il est demandé de fournir des thermomètres visibles et facilement lisibles à l'intérieur de tous les réfrigérateurs afin de surveiller correctement la température de l'air ambiant de l'équipement.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 15 mouches à fruits vivantes ont été observées sur les boîtes en aluminium, le carton et d'autres objets à l'intérieur de l'évier à trois compartiments et de l'évier de lavage des mains dans la zone arrière du plat. On a également observé 6 excréments de rats sur le sol à côté du mur sur le côté droit des boîtes de machines à soda dans la zone de la parabole arrière. La direction a demandé de nettoyer et d'enlever toutes les déjections de rongeurs des zones touchées et de contacter la lutte antiparasitaire pour éliminer toute activité parasitaire des locaux. Fondation prioritaire 7-38-020 (a). Citation émise.

49. Nettoyage des surfaces non alimentaires
- commentaires : j'ai trouvé de la glace et de la saleté accumulées à l'intérieur du congélateur coffre Dippin Dots. On a également noté une accumulation de débris alimentaires sur les comptoirs sous l'équipement de cuisson dans la zone de préparation avant. Instructions pour le nettoyage et l'entretien.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : encombrement observé et objets inutiles dans la zone de stockage des aliments à l'arrière. Instructions pour éliminer le désordre et les objets inutiles pour empêcher l'hébergement des rongeurs, et de réorganiser les articles restants, en les rangeant hors du sol pour permettre un nettoyage adéquat du sol.

60. Violation précédente corrigée
- commentaires : violations principales précédentes du rapport #2528545 du 25/08/2021 non corrigé : violation #55 (6-501. 12) a observé un excès de débris alimentaires sur le sol et les drains de sol derrière toutes les unités de réfrigération, la zone de la station de café, la glacière intérieure et le sol dans toute la zone de stockage arrière. Instructions pour détailler le sol propre dans tous les locaux. Doit maintenir le sol sec en tout temps pour empêcher la reproduction des ravageurs. La violation #56 (6-501. 14) a observé une accumulation de poussière sur les évents de ventilation dans les locaux. Doit être nettoyé et entretenu. Doit corriger les violations principales précédentes. Fondation prioritaire 7-42-090. Citation émise.

Une source : chicago.gov
Voir moins

#7eleven #rats #rodents #mice #chicago #illinois #us #chicken #coffee #fruit #hotdog #pizza #soda #ro-tel #cooks #chi-chis

A
Date du rapport : 17 août 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'assainissement alimentaire certifié de la ville de Chicago sur place, ni certificat d'assainissement de la ville de Chicago pendant le service alimentaire et … Voir plus
la manipulation des aliments TCS (poulet, taquitos, pizza, etc. Les instructions doivent avoir un responsable de l'assainissement des aliments certifié sur place à tout moment lorsque les aliments TCS sont en cours manutention et/ou servis. Violation prioritaire de la fondation 7-38-012. Citation émise

16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : glace alimentaire non protégée contre la contamination pendant le stockage. Substance de boue noire et brune observée dans les surfaces de contact intérieures de la machine à glace. Slime susceptible de contaminer la glace destinée à la consommation humaine. Il est demandé de cesser d'utiliser la machine jusqu'à ce que l'entretien soit nettoyé et désinfecté. Violation de la fondation prioritaire 7-38-005. Citation émise.

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : on a observé environ 20 mouches de fruits vivantes sur les drains de plancher derrière les unités de réfrigération et sur les murs de la zone de stockage de nourriture arrière. On a également observé 8 mouches réelles dans la zone d'exposition avant et dans les aires de stockage des aliments à l'arrière. Doit nettoyer et assainir les zones touchées. Un service de lutte antiparasitaire supplémentaire est nécessaire pour éliminer les problèmes d'insectes volants. Violation prioritaire de la fondation. 7-38-020 (a) citation émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : excès de débris alimentaires observés sur les drains au sol et au sol derrière toutes les unités de réfrigération, la zone de café, la glacière intérieure et le sol dans la zone de stockage arrière. Il est demandé de détailler le sol propre dans tous les locaux. Doit maintenir le sol sec en tout temps pour éviter la reproduction des ravageurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : boîtes en carton encombrées observées et objets inutiles dans la zone de stockage des aliments arrière. Il est demandé d'éliminer l'encombrement et les objets inutiles pour éviter le port de rongeurs. Il est indiqué d'élever les articles de 6 pouces/mur dans la zone de rangement arrière. Il est ordonné d'utiliser des étagères approuvées pour l'élévation du produit.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé quelques dalles de plafond endommagées par l'eau à l'arrière des locaux. Il faut réparer/remplacer et entretenir.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : la poussière observée s'accumule sur les évents de ventilation dans les locaux. Doit nettoyer et entretenir.

Source : chicago.gov
Voir moins

#7eleven #foodviolation #rodents #rats #mice #chicago #illinois #us #chicken #coffee #fruit #pizza

Rapports intéressants récents

Baron Spices, Inc. procède au rappel de 708 unités d'assaisonnement sucré et salé Blues Hog, car celui-ci pourrait contenir un allergène non déclaré au soja et au blé. Les personnes allergiques ou sensibles au soja et au blé courent le risque de développer une réaction allergique grave, … Voir plus
voire mortelle, si elles consomment ces produits. Blues Hog Sweet and Savory a été distribué dans le Maryland, la Virginie, le district de Columbia et le Delaware par l'intermédiaire de Giant Food Stores. Aucune maladie n'a été confirmée à ce jour.

Le produit est présenté dans des bouteilles en plastique de 6,25 oz avec l'étiquette Blues Hog Sweet and Savory Seasoning avec un numéro de lot 034-363 et 034-364.

Un fournisseur de Baron Spices, Inc. a envoyé un ingrédient de remplacement sans révéler qu'il contenait des allergènes. L'ingrédient de remplacement contenait du soja et du blé alors que le produit original ne contenait aucun allergène. Les consommateurs qui ont acheté l'assaisonnement sucré et salé Blues Hog doivent le retourner au lieu d'achat pour un remboursement complet.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Nom de l'entreprise : Baron Spices, Inc.
Nom de marque : Blues Hog
Produit rappelé : Assaisonnement
Motif du rappel : Allergène potentiel ou non déclaré — soja et blé
Date de rappel de la FDA : 09 avril 2024

Une source : www.fda.gov
Voir moins

#giantfoodstores #allergicreaction #us #allergen

Q
J'ai acheté un fouet miracle à la cible le 23 mars 2024. Ça a mauvais goût et ça sent bizarre. Je vais acheter un nouveau pot demain et j'espère qu'il n'aura pas le même goût que celui-ci. La date sur le pot est le 3 juin 2024

#target #miraclewhip #miraclewhip

W

Meijer, South State Road, Ionia, Michigan, États-Unis

il y a 5 jours reported by user-wphzw783

C'est la deuxième fois que mon petit-fils de 7 ans mange des macaronis au fromage Kraft (sorte de boîte pour cuisinière, à des mois d'intervalle avec des numéros de lot différents) et quelques heures plus tard, il a eu une diarrhée explosive, des vomissements excessifs, des maux … Voir plus
de tête et des nausées. J'ai remarqué qu'AUCUNE des pâtes n'avait été digérée... même s'il les a mangées plusieurs heures avant de vomir à 3 heures du matin.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux
Voir moins

#kraft #meijer #ionia #michigan #us #cheese #pasta #macaroni #kraft

Carrefour Extra a procédé au rappel de 150 g de son Comté AOP au lait cru râpé en raison de la détection de Listeria. Le produit a été distribué dans toute la France dans les magasins Carrefour. Le problème a été découvert lors de tests de routine … Voir plus
qui ont révélé la présence de Listeria.

Le produit rappelé est :
- Produit : Comté AOP au lait cru râpé 150g
- Sous l'enseigne : Carrefour Extra.
- Il est livré dans un sachet de 150 g
- Numéro de lot 744040804
- Numéro UPC 3560070931835.
- Date de péremption : 08/04/2024
- A été vendu du 09/02/2024 au 08/04/2024.

Il est conseillé aux consommateurs de ne pas consommer le produit et de le retourner au point de vente.

Si vous présentez des symptômes de Listeria monocytogenes tels qu'une forte fièvre, de graves maux de tête, une raideur, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : rappel.conso.gouv.fr
Voir moins

#fr #listeria #cheese

Shearer's Foods, LLC a volontairement rappelé ses biscuits sandwich à la crème aux fraises Twist & Shout Great Value en raison de la présence potentielle de matières étrangères, en particulier de plastique. Le rappel est en cours et concerne les produits distribués en Oklahoma.

Le produit rappelé … Voir plus
est le sandwich à la crème aux fraises Twist & Shout de Great Value, vendus dans des boîtes de 15,35 oz, chacune contenant des plateaux de biscuits empilés enveloppés d'un film. Le rappel concerne 112 cas, pour un total de 1344 unités. Le lot concerné porte le numéro de rappel F-1174-2024 et porte la date « À consommer de préférence avant » le 11 septembre 2024, avec le code CB03.

Le rappel a été initié le 21 mars 2024 et classé par le centre le 18 avril 2024. Le rappel est actuellement en cours.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.accessdata.fda.gov
Voir moins

#greatvalue #walmart #oklahoma #us

K

Starbucks, Worcester Road, Webster, Massachusetts, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-kcxn4169

Samedi 6 avril 2024, le sandwich au poulet Starbucks à l'érable et le sandwich m'a rendu tellement malade pendant 2 jours complets. J'avais des vomissements, de la diarrhée, des frissons, de la moiteur et j'avais l'impression d'être en train de mourir. Ce sont les pires maux d'estomac que j'ai jamais ressentis.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Frissons, Douleur d'estomac, Nausée

#starbucks #webster #massachusetts #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Taylor Farms Southwest, Inc a volontairement rappelé sa salade de jardin familiale en raison de la présence d'allergènes non déclarés. Le produit a été distribué en Arizona, au Colorado, au Nouveau-Mexique, au Nevada, en Utah et au Texas. Le problème a été découvert le 30 mars lorsque … Voir plus
la salade César au poulet TFSW ALBSWY 10 oz, qui contient des œufs, des anchois, du lait, du soja et du blé, a été mal étiquetée comme la salade du jardin ALBSWY 17 oz, qui ne devrait contenir que du lait et du blé.

Le produit rappelé est la salade de jardin familiale, emballée dans une coque en plastique souple de 17 oz et 32 oz. Le lot en question porte la date de vente du 04/07/24 et le numéro de lot TFSW090B. Le code UPC du produit est 030223039167. Au total, 150 unités ont été rappelées.

Ne consommez pas les produits visés par le rappel auxquels vous êtes allergique ou sensible, car ils peuvent provoquer une réaction grave, voire mortelle, et ne servez pas, n'utilisez pas, ne vendez pas et ne distribuez pas de produits rappelés. Nous vous recommandons de retourner le produit au magasin où il a été acheté.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.accessdata.fda.gov
Voir moins

#clayton #newmexico #us #allergen

X

Costco Wholesale, West Ox Road, Fairfax, Virginie, États-Unis

il y a 5 jours reported by user-xrjp5764

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : Diarrhée
Source suspectée : raviolis asiatiques de Costco. Al Vapor
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Informations complémentaires : Dumplings Al Vapor. Diarrhée horrible depuis 8 heures. Consommé à 14 h hier (24 avril). La diarrhée … Voir plus
a commencé à 20 h 30. Encore à 11h30 aujourd'hui 26 avril  | Symptômes: Diarrhée
Voir moins

#costco #fairfax #virginia #us #asian #dumplings

Les 30 derniers jours