Rapport par
Rapport réglementaire
Restaurante Y Taqueria Guerrero, 1922 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'était sur place lors de l'inspection alors que le contrôle de la température pour la salubrité des…
Rapport réglementaire
Restaurante Y Taqueria Guerrero, 1922 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : aucune étiquette n'a été signalée pour les récipients de stockage en vrac de riz. Personne responsable de tous les contenants d'ingrédients alimentaires en vrac et fonctionnels doivent être étiquetés avec…
Rapport réglementaire
Restaurant y Taqueria Guerrero, 1922 W 47th St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique sanitaire vérifiable des employés n'a été observée dans les locaux. Tous les employés ont reçu l'ordre de signer et de maintenir la…
Rapport réglementaire
Restaurant y Taqueria Guerrero, 1922 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de…
