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Bar

Mise à jour:

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Date de fermeture : 28 mars 2024
Motif de la fermeture :
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres ou mal scellés, surélevés, espacés ou mobiles pour permettre l'accessibilité pour le nettoyage de tous les côtés, au-dessus et… Voir plus

#rodents #mice #rats #newyork #newyork #unitedstates

J'ai emmené ma belle-mère de 85 ans à l'hôpital West Marion d'Ocala la nuit dernière.
Elle est tombée gravement malade après avoir mangé un hamburger ici et il n'arrêtait pas de sortir des deux côtés.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chilis #ocala #florida #unitedstates #burger

J'ai mangé de la salade César avec du poulet et du porc. Je me suis réveillé avec une forte diarrhée, des nausées et des vomissements  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#peoria #illinois #unitedstates #poulet #salade #porc #saladecésar

Date de fermeture : 27/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. 30 mouches dans la cuve à… Voir plus

#rodents #mice #rats #tampa #florida #unitedstates

Date de fermeture : 15/03/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. On a observé 4 insectes volants près de l'aire de stockage des aliments secs.… Voir plus

#mice #rodents #rats #jacksonvillebeach #florida #unitedstates

A
Date du rapport : 26 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : spatule observée à l'intérieur de l'évier de lavage des mains du bar. Il est indiqué que tous les éviers pour le lavage des mains doivent… Voir plus

#hooters #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 28 mars 2024
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rats ou aucune autre procédure pré-approuvée n'est correctement autorisée
- commentaires : un employé observé utilise ses mains nues pour ramasser des tranches d'avocat et les déposer sur une torta prête… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 28 mars 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : à l'arrivée, aucun responsable alimentaire certifié n'a été observé sur place, alors qu'il était ouvert et opérationnel. Il est indiqué qu'un responsable alimentaire certifié par la… Voir plus

#pink #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 28 mars 2024
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires ou en contact avec les aliments
- commentaires : il est demandé de nettoyer les surfaces extérieures de l'équipement de cuisson si nécessaire et de les entretenir.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates