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A
Date du rapport : 27 mars 2024
5. Procédures de réponse aux vomissements et aux épisodes diarrhéiques
- commentaires : kit de nettoyage contre les vomissements et la diarrhée sur place, selon les besoins ; à fournir. A demandé au responsable de fournir un kit de nettoyage… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

A
Date du rapport : 26 mars 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : glace/nourriture observée non protégée. L'intérieur du réservoir d'eau supérieur de la machine à glaçons et les panneaux de la machine contiennent un excès de substance visqueuse… Voir plus

#undercooked #raw #rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspectée : La nourriture chilienne
Début : moins de 4 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#chilis #smithfield #rhodeisland #unitedstates #chili

J'ai mangé de la salade César et j'ai eu très mal au ventre depuis... et sans oublier que le goût était très mauvais, mais je me suis dit que c'était dû à ma pointilleuse... mais non  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#virginiabeach #virginia #unitedstates #salade #saladecésar

J'ai mangé seulement un bol de soupe de gnocchis au poulet pour le déjeuner. Horrible diarrhée une heure plus tard.  | Symptômes: Diarrhée

#olivegarden #fargo #northdakota #unitedstates #gnocchis #soupe #bol

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspectée : Du fish and chips de Rose and Crown mangé vers 19 heures hier soir.
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malades : 2 personnes  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#canmore #alberta #canada #chips #poisson

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, crampes
Source suspectée : Limonade
Début : 4 à 12 heures
Durée : autre : Je viens de commencer
Malade : 1
Informations complémentaires : C'est le seul café de l'institut, et c'était du jus de citron à base de fruits,… Voir plus

#ljubljana #slovenia #limonade

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspectée : bifteck ou crevette
Début : 12 à 24 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#applebees #wilkesbarre #pennsylvania #unitedstates #crevettes #steak

A
Date du rapport : 27 mars 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat original de directeur alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant la préparation et le service des aliments TCS. A… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire
A
Date du rapport : 25 mars 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : chargé de fournir et de maintenir une signalisation sur le lavage des mains dans tous les éviers pour le lavage des mains (bar, zones de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates