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A

Dunkin Donuts, 6701 S Jeffery Blvd, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 24 fév. 2026
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 12 observé aucune provision de séchage des mains aux deux éviers de lavage des mains situés dans les zones de préparation des aliments avant et… Voir plus

#dunkindonuts #nuts #chicago #illinois #unitedstates

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A

Mr G's Food & Liquor, 332-334 E 58th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 24 février 2026
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : aliments TCS observés maintenus à des températures internes inappropriées dans l'unité de maintien au froid de préparation avant, tels que 10 livres de hot-dogs à 60,0°F, 10 livres de charcuterie… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #lait

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A

Walgreens 258, 1650 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 24 fév. 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : animal interdit (chien) observé à l'intérieur de l'établissement. Instruction de retirer l'animal de l'établissement. Fondement prioritaire. 7-40-060. Citation émise.

39. Contamination prévenue pendant la préparation, le stockage et l'exposition des… Voir plus

#walgreens #chicago #illinois #unitedstates

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A

Chicago's Tacos Llc, 5759 W Division St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 24 févr. 2026
40. Propreté personnelle
- commentaires : employé observé sans protection capillaire dans la zone de préparation des aliments. Instruction donnée au responsable de fournir des protections capillaires à tous les employés dans la zone de préparation des aliments.

Source : chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Pete's Fresh Supermarket, 2526 W Cermak Rd, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 23 février 2026
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : observé plusieurs emballages de poisson décongelant dans un emballage sous vide. Instruit de retirer de l'emballage pour décongeler correctement. Corriger et maintenir

37. Aliments correctement étiquetés ; conteneur original
- commentaires… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poisson #jus #viande

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A

Carniceria La Hacienda, 2744 W 55th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 23 février 2026
22. Températures de conservation à froid appropriées
- commentaires : observé aliments TCS froids (bœuf), maintenus à une température inappropriée de 47,8°F. Instruit que tous les aliments TCS froids doivent être maintenus à 41°F ou moins. Corrigé sur place, le… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #viande

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A

Vegan Now 2go, 1536 E 75th St, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 23 février 2026
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observé surface intérieure supérieure et protection sur la machine à glace arrière avec accumulation de substance visqueuse rose et noire, s'égouttant sur les glaçons stockés sous… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

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A

Dollar Tree, 9341 S Ashland Ave, Chicago, Il, USA

il y a 3 mois • détails

Date du rapport : 23 fév. 2026
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : observé 50 crottes de souris éparpillées sur les étagères inférieures de l'étalage de chips, noté 25 crottes de souris éparpillées sur les étagères de l'étalage de bonbons. Instruit de retirer… Voir plus

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates

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W

Iceland, Saxon Square, Christchurch, Royaume-Uni

il y a 3 mois •reported by user-wtmmj264 • détails

Burgers de poulet au miel piquant Birds Eye, cuits dans une friteuse à air à la bonne température interne (je vérifie toujours le poulet avec une sonde). Quelques heures après, je me suis senti malade, je me suis réveillé le matin avec une diarrhée sévère et des nausées (j'arrive rarement au point d'être physiquement malade mais j'en étais très proche).  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#christchurch #england #unitedkingdom #poulet #miel #birdseye

10   Commentaires Commentaire

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