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Rapports de sécurité alimentaire: Chicago, Illinois, United States

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J'ai commandé les 2 sandwichs aux croissants pour 5$ sans bacon, sans café glacé aux pommes de terre rissolées et aux noisettes... Je suis tombée malade au travail et j'ai dû partir plus tôt parce que j'ai commencé à avoir des nausées et à vomir un peu partout.  | Symptômes: Vomissements, Nausée

#dunkindonuts #chicago #illinois #unitedstates #bacon #café #croissant #hashbrown

I stop there and brought a 4-Piece Chicken Tender with Cole Slaw, Biscuit and Lemonade. I consumed the meal and by the time I made it to my destination I started burping non-stop., I was the only one that had the meal. Sickness dates range from June 6, 2019 at around 3:30 PM to today June 11, 2019.  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Fièvre, Diarrhée, Rots

#kfc #chicago #illinois #unitedstates #biscuit #poulet #limonade

Inspection Failure: 2019-6-07
Details
3-305.12 OBSERVED COFFEE PACKETS STORED DIRECTLY UNDER WASTE WATER DRAINAGE LINE UNDER THE COFFEE PREP STATION. MUST REMOVE COFFEE FROM UNDER WASTE LINE.
4-903.11(A;C) ALL STORED ITEMS THROUGHOUT THE 2ND FLOOR STORAGE ROOM MUST BE ELEVATED FROM THE FLOORS.
4-101.11(B, C, D, E)… Voir plus

#ihop #chicago #illinois #unitedstates #café #salade #soda

Inspection Failure: 2019-6-06
Details OBSERVED TCS/READY TO EAT FOODS (RICE 52.3 DEGREE F, COOKED SAUSAGE 55.2 DEGREE F) AT IMPROPER COLD HOLDING TEMPERATURES. INSTRUCTED THAT COLD HOLDING IS 41 DEGREES F OR BELOW. MANAGER VOLUNTARILY DISCARDED SAID FOOD ITEMS. APPROX. 5 LBS FOOD AND $20 VALUE. PRIORITY… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz #saucisse #lait

I ate chicken with rice on the flight at 2am BST on 5th June.That evening around 10pm I developed severe food poisoning which has lasted 3 days and nights with severe diarrhea, and several bouts of vomiting.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#americanairlines #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz

Bough a Chicken Barbecue last Wednesday and since late evening till today we are still having the same symptoms. No appetite, 3 of us. We ate it for dinner. Middle of the night, 3 of us started to get nauseated. My daughter was the first one to… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet

Inspection Failure: 2019-6-04
Details OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEES HEALTH POLICIES.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-010)
OBSERVED NO CLEAN -UP POLICY PROCEDURE AND ITEMS FOR VOMITING AND DIARRHEA.MUST PROVIDE AND MAINTAIN.(PRIORITY FOUNDATION 7-38-005)
OBSERVED IMPROPER TEMPERATURES OF TCS READY TO EAT FOODS SUCH AS 3LBS. DICED TOMATOES 47.7F,3LBS.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #laitue #salsa #viande

Inspection Failure: 2019-6-04
Details FOUND NO PROCEDURES FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS ON SITE. INSTRUCTED TO IMPLEMENT A PROCEDURE AND PROVIDE ALL NECESSARY SUPPLIES FOR HANDLING THESE EVENTS. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION 7-38-005 CITATION ISSUED
FOOD HANDLER NOT WEARING A HAIR RESTRAINT. INSTRUCTED TO GET AND… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée

Inspection Failure: 2019-6-04
Details OBSERVED NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON THE PREMISES. MANAGEMENT INSTRUCTED TO HAVE A SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICY FOR EACH EMPLOYEE. PRIORITY FOUNDATION 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
OBSERVED NO CLEAN UP PROCEDURE AND SUPPLIES ON THE PREMISES TO RESPOND TO VOMIT AND DIARRHEAL… Voir plus

#frozenfood #chicago #illinois #unitedstates #alimentssurgelés